A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les recherches... |
. Bibliothèque Bordeaux
Du lundi au vendredi, de 8 h 30 à 13h et de 14h à 17h30 Le vendredi jusqu'à 16h30 contact@casibordeaux.fr // 05 47 47 17 13 www.casibordeaux.fr |
104 résultat(s)
Affiner la recherche
Affiner la recherche
Céréales et oléagineux : 75 recettes saines pour varier les plaisirs / Collectif
Titre : Céréales et oléagineux : 75 recettes saines pour varier les plaisirs Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif, Auteur Editeur : Issy-les-Moulineaux : Marie Claire Année de publication : 2020 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul. Format : 18 x 14 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-323-0509-6 Prix : 5.90 Langues : Mots-clés : Céréale : cuisine Oléagineux : cuisine Index. décimale : 641.63 Résumé : Après une rapide -mais solide- présentation des avantages nutritionnels des oléagineux (graines et fruits à coque, huiles végétales, soja), ce petit recueil propose des recettes salées et sucrées à base de noix, amandes, graines de lin, avocats, olives, pistaches… La deuxième partie, consacrée aux céréales, propose de les découvrir et de varier leur consommation en suivant les recettes proposées sucrées, salées, avec ou sans gluten. A la fois pratique et instructif, ce guide est une source d’idées originales et d’informations sur les bienfaits des céréales et des oléagineux. 191 p. : ill. en coul. ; 18 x 14 cm Céréales et oléagineux : 75 recettes saines pour varier les plaisirs [texte imprimé] / Collectif, Auteur . - Issy-les-Moulineaux : Marie Claire, 2020 . - 191 p. : ill. en coul. ; 18 x 14 cm.
ISBN : 979-10-323-0509-6 : 5.90
Langues :
Mots-clés : Céréale : cuisine Oléagineux : cuisine Index. décimale : 641.63 Résumé : Après une rapide -mais solide- présentation des avantages nutritionnels des oléagineux (graines et fruits à coque, huiles végétales, soja), ce petit recueil propose des recettes salées et sucrées à base de noix, amandes, graines de lin, avocats, olives, pistaches… La deuxième partie, consacrée aux céréales, propose de les découvrir et de varier leur consommation en suivant les recettes proposées sucrées, salées, avec ou sans gluten. A la fois pratique et instructif, ce guide est une source d’idées originales et d’informations sur les bienfaits des céréales et des oléagineux. 191 p. : ill. en coul. ; 18 x 14 cm Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-036086 641.63 COL Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 0215761710 641.63 CER Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Disponible Chine : toutes les bases de la cuisine chinoise / Margot Zhang
Titre : Chine : toutes les bases de la cuisine chinoise Type de document : texte imprimé Auteurs : Margot Zhang Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2015 Collection : Easy ! La cuisine tout en images Importance : 141 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-317-00577-0 Prix : 14.95 Langues : Français Mots-clés : LC216 1300 Cuisine chinoise:recette Index. décimale : 641.5 : Cuisine, art culinaire : claser ici les cuisines régionales à 641.59 Résumé : Après le Japon (LC 213) et l'Inde (LC 415), c'est au tour de la cuisine chinoise de faire l'objet d'un volume de la collection 'Easy'. Une jeune Chinoise installée en France et auteur d'un blog culinaire nous initie au déroulement et aux rites d'un repas chinois et à la préparation des mets traditionnels qui le composent. Elle s'attache à rectifier nombre d'idées reçues et erreurs concernant certains plats. Après une présentation générale des ingrédients (qu'on se fournira aux adresses conseillées en fin de volume) des recettes clairement énoncées permettront de s'initier à la vraie cuisine chinoise et à sa philosophie. 141 p. : ill. en coul. ; 25 cm. Chine : toutes les bases de la cuisine chinoise [texte imprimé] / Margot Zhang . - Paris : Mango, 2015 . - 141 p. : ill. en coul. ; 25 cm. - (Easy ! La cuisine tout en images) .
ISBN : 978-2-317-00577-0 : 14.95
Langues : Français
Mots-clés : LC216 1300 Cuisine chinoise:recette Index. décimale : 641.5 : Cuisine, art culinaire : claser ici les cuisines régionales à 641.59 Résumé : Après le Japon (LC 213) et l'Inde (LC 415), c'est au tour de la cuisine chinoise de faire l'objet d'un volume de la collection 'Easy'. Une jeune Chinoise installée en France et auteur d'un blog culinaire nous initie au déroulement et aux rites d'un repas chinois et à la préparation des mets traditionnels qui le composent. Elle s'attache à rectifier nombre d'idées reçues et erreurs concernant certains plats. Après une présentation générale des ingrédients (qu'on se fournira aux adresses conseillées en fin de volume) des recettes clairement énoncées permettront de s'initier à la vraie cuisine chinoise et à sa philosophie. 141 p. : ill. en coul. ; 25 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-032177 641.595 ZHA Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 5007-000862 641.595 ZHA Livre Bibliothèque Pau Sciences appliquées Disponible Classer, conserver, ranger chez soi : conseils et astuces pour tout ranger pièce par pièce / Isabelle Louet
Titre : Classer, conserver, ranger chez soi : conseils et astuces pour tout ranger pièce par pièce Type de document : texte imprimé Auteurs : Isabelle Louet Editeur : Issy-les-Moulineaux : Massin Année de publication : 2015 Collection : Entretenir sa maison Importance : 63 p. Présentation : dessins Format : 16 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7072-0923-8 Prix : 5.90 Langues : Français Mots-clés : LC116 1220 Index. décimale : 648.8 : Résumé : Un petit livre plein de règles pratiques pour lutter contre le désordre et l'encombrement de la maison. En procédant pièce par pièce, de l'entrée à la salle de bains, puis la bibliothèque et le dressing, et enfin par le tri et l'organisation des documents dans l'ordinateur, l'auteur passe tous les placards et objets au crible avec pour maîtres mots : le tri et la libération de l'espace. Et en plus quelques idées de décoration pour ne pas alourdir les pièces. 63 p. : dessins ; 16 cm. Classer, conserver, ranger chez soi : conseils et astuces pour tout ranger pièce par pièce [texte imprimé] / Isabelle Louet . - Issy-les-Moulineaux : Massin, 2015 . - 63 p. : dessins ; 16 cm. - (Entretenir sa maison) .
ISBN : 978-2-7072-0923-8 : 5.90
Langues : Français
Mots-clés : LC116 1220 Index. décimale : 648.8 : Résumé : Un petit livre plein de règles pratiques pour lutter contre le désordre et l'encombrement de la maison. En procédant pièce par pièce, de l'entrée à la salle de bains, puis la bibliothèque et le dressing, et enfin par le tri et l'organisation des documents dans l'ordinateur, l'auteur passe tous les placards et objets au crible avec pour maîtres mots : le tri et la libération de l'espace. Et en plus quelques idées de décoration pour ne pas alourdir les pièces. 63 p. : dessins ; 16 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5003-002427 648.8 LOU Livre Bibliothèque Bayonne Sciences appliquées Disponible 5011-032001 648.8 LOU Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 5013-002488 648.8 LOU Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible Comment avoir des plantes gratuites chez soi ? / Juliette Patissier
Titre : Comment avoir des plantes gratuites chez soi ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Juliette Patissier, Auteur Editeur : Paris : Ulmer Année de publication : 2020 Importance : non paginé Présentation : ill. en noir et blanc Format : 16 x 12 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37922-092-0 Prix : 9.90 Langues : Mots-clés : Plante : multiplication Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Ce petit livre écrit et dessiné (en noir et blanc) à la main a été publié à l’origine sous la forme de fanzines. Sur le mode humoristique, il fournit au débutant une multitude d’astuces pratiques pour récupérer plants, graines, noyaux ou boutures sans débourser un centime. Les objectifs sont de ne pas rémunérer les semenciers tout-puissants, de cultiver des variétés anciennes et d’éviter le gaspillage en recyclant. Des objets du quotidien détournés feront office d’outils de jardin, de pots, de substrat, de serre, etc. Glanage, échange, récolte, récup’, voilà les maîtres mots de ce livre-conseil pour faire naître de nouvelles plantes. Drôle et essentiel ! Non paginé : ill. en noir et blanc ; 16 x 12 cm. Comment avoir des plantes gratuites chez soi ? [texte imprimé] / Juliette Patissier, Auteur . - Paris : Ulmer, 2020 . - non paginé : ill. en noir et blanc ; 16 x 12 cm.
ISBN : 978-2-37922-092-0 : 9.90
Langues :
Mots-clés : Plante : multiplication Index. décimale : 635 Produits des jardins (horticulture) Légumes Résumé : Ce petit livre écrit et dessiné (en noir et blanc) à la main a été publié à l’origine sous la forme de fanzines. Sur le mode humoristique, il fournit au débutant une multitude d’astuces pratiques pour récupérer plants, graines, noyaux ou boutures sans débourser un centime. Les objectifs sont de ne pas rémunérer les semenciers tout-puissants, de cultiver des variétés anciennes et d’éviter le gaspillage en recyclant. Des objets du quotidien détournés feront office d’outils de jardin, de pots, de substrat, de serre, etc. Glanage, échange, récolte, récup’, voilà les maîtres mots de ce livre-conseil pour faire naître de nouvelles plantes. Drôle et essentiel ! Non paginé : ill. en noir et blanc ; 16 x 12 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-036259 635 PAT Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 5014-005872 635 PAT Livre Bibliothèque Niort Sciences appliquées Disponible Comment faire son compost et ses engrais / Noémie Vialard
Titre : Comment faire son compost et ses engrais Type de document : texte imprimé Auteurs : Noémie Vialard, Auteur Editeur : Paris : Rustica éd. Année de publication : impr. 2009 Collection : La Vie en vert, ISSN 0224-8719 num. 49 Importance : 1 vol. (79 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-894-4 Prix : 7,50 EUR Note générale : Index Langues : Français Index. décimale : 631.875 Comment faire son compost et ses engrais [texte imprimé] / Noémie Vialard, Auteur . - Paris : Rustica éd., impr. 2009 . - 1 vol. (79 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 21 cm. - (La Vie en vert, ISSN 0224-8719; 49) .
ISBN : 978-2-84038-894-4 : 7,50 EUR
Index
Langues : Français
Index. décimale : 631.875 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-031640 635.918 VIA Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 5013-005192 635.918 VIA Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible Cosmétique solide / Stellina Huvenne
Titre : Cosmétique solide : des recettes saines, naturelles, efficaces et zéro waste Type de document : texte imprimé Auteurs : Stellina Huvenne, Auteur ; Linda Louis, Illustrateur Editeur : Vanves : Éditions la Plage Année de publication : DL 2020 Collection : Cosmétique faite maison, ISSN 2553-5188 Importance : 1 vol. (71 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84221-792-1 Prix : 9,95 EUR Langues : Français Index. décimale : 646.72 Soins de beauté : coiffure, manucure Résumé : Parfum, shampoing, dentifrice, sérum contour des yeux, déodorant? les cosmétiques solides sont faciles à fabriquer soi-même, à transporter, à conserver et à offrir ! Avec de l'huile de coco, du beurre de karité, des huiles essentielles? et des moules à muffins, vous allez préparer dans votre cuisine des produits de soins naturels et efficaces car plus concentrés en actifs que les produits liquides. 28 cosmétiques sains, éthiques, « zero Waste » et certifiés bons pour votre peau et vos cheveux Cosmétique solide : des recettes saines, naturelles, efficaces et zéro waste [texte imprimé] / Stellina Huvenne, Auteur ; Linda Louis, Illustrateur . - Vanves : Éditions la Plage, DL 2020 . - 1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 23 cm. - (Cosmétique faite maison, ISSN 2553-5188) .
ISBN : 978-2-84221-792-1 : 9,95 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 646.72 Soins de beauté : coiffure, manucure Résumé : Parfum, shampoing, dentifrice, sérum contour des yeux, déodorant? les cosmétiques solides sont faciles à fabriquer soi-même, à transporter, à conserver et à offrir ! Avec de l'huile de coco, du beurre de karité, des huiles essentielles? et des moules à muffins, vous allez préparer dans votre cuisine des produits de soins naturels et efficaces car plus concentrés en actifs que les produits liquides. 28 cosmétiques sains, éthiques, « zero Waste » et certifiés bons pour votre peau et vos cheveux Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-07747 646.72 HUV Livre Bibliothèque Angoulême Sciences appliquées Disponible 5011-036597 646.72 HUV Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 0176691710 646.72 HUV Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Disponible Couture : 260 techniques, trucs & astuces / Lorna Knight
Titre : Couture : 260 techniques, trucs & astuces Type de document : texte imprimé Auteurs : Lorna Knight, Auteur ; Marie-Line Hillairet, Traducteur Editeur : Chamalières : Artémis Année de publication : 2020 Importance : 159 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8160-1730-4 Prix : 22,00 Langues : Langues originales : Anglais Mots-clés : Couture : manuel Index. décimale : 646.2 Couture Résumé : Destiné au débutant comme au professionnel, ce manuel technique de couture fourmille d’informations, de conseils et d’astuces. En 5 chapitres thématiques et pédagogiques, ce livre dont la maquette très attrayante permet de se repérer rapidement, traite tous les aspects de la couture (à la main et à la machine). Matériel, tissus, points, techniques, décor : l’apprentissage se parfait par des explications d’ouvrages simples en pas à pas. Du choix du tissu aux ultimes finitions, la confection de vêtements ou d’accessoires devient accessible à tous grâce à cette synthèse très visuelle, de savoir et d’expérience. Glossaire. Index. Rééd. 159 p. : ill. en coul. ; 25x20 cm. Couture : 260 techniques, trucs & astuces [texte imprimé] / Lorna Knight, Auteur ; Marie-Line Hillairet, Traducteur . - Chamalières : Artémis, 2020 . - 159 p. : ill. en coul. ; 25 x 20 cm.
ISBN : 978-2-8160-1730-4 : 22,00
Langues : Langues originales : Anglais
Mots-clés : Couture : manuel Index. décimale : 646.2 Couture Résumé : Destiné au débutant comme au professionnel, ce manuel technique de couture fourmille d’informations, de conseils et d’astuces. En 5 chapitres thématiques et pédagogiques, ce livre dont la maquette très attrayante permet de se repérer rapidement, traite tous les aspects de la couture (à la main et à la machine). Matériel, tissus, points, techniques, décor : l’apprentissage se parfait par des explications d’ouvrages simples en pas à pas. Du choix du tissu aux ultimes finitions, la confection de vêtements ou d’accessoires devient accessible à tous grâce à cette synthèse très visuelle, de savoir et d’expérience. Glossaire. Index. Rééd. 159 p. : ill. en coul. ; 25x20 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-036841 646.2 KNI Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 5008-003748 646.2 KNI Livre Bibliothèque Dax Sciences appliquées Disponible Créations de meubles en bois de récup' : 20 projets à réaliser le temps d'un week-end / Mark Griffiths
Titre : Créations de meubles en bois de récup' : 20 projets à réaliser le temps d'un week-end Type de document : texte imprimé Auteurs : Mark Griffiths Editeur : Paris : Dunod Année de publication : 2014 Importance : 192 p. Présentation : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-10-071320-2 Prix : 24.90 Langues : Français Langues originales : Anglais Mots-clés : LC315 1260 Bois :bricolage Bricolage Meuble :fabrication Index. décimale : 684.1 : Meubles : fabrication. Différents meubles Résumé : A partir de bois trouvé ou chiné, dont la forme lui inspire la base d'un objet pour le jardin ou la maison, pratique ou décoratif, l'auteur fabrique toutes sortes de meubles. Une fois le maniement de l'outillage (illustré ici) et les techniques acquises (découpe, assemblage et autres gestes expliqués par des dessins), à partir de la fabrication de ces projets, le bricoleur pourra laisser libre cours à sa créativité pour recycler palettes, vieux meubles, outils, cageots, cadres en étagère, nichoir, porte-pot, paravent, table, tonnelle, table, banc, sièges, bar... Index. 192 p. : ill. en coul. ; 28 cm. Broché. Créations de meubles en bois de récup' : 20 projets à réaliser le temps d'un week-end [texte imprimé] / Mark Griffiths . - Paris : Dunod, 2014 . - 192 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-10-071320-2 : 24.90
Langues : Français Langues originales : Anglais
Mots-clés : LC315 1260 Bois :bricolage Bricolage Meuble :fabrication Index. décimale : 684.1 : Meubles : fabrication. Différents meubles Résumé : A partir de bois trouvé ou chiné, dont la forme lui inspire la base d'un objet pour le jardin ou la maison, pratique ou décoratif, l'auteur fabrique toutes sortes de meubles. Une fois le maniement de l'outillage (illustré ici) et les techniques acquises (découpe, assemblage et autres gestes expliqués par des dessins), à partir de la fabrication de ces projets, le bricoleur pourra laisser libre cours à sa créativité pour recycler palettes, vieux meubles, outils, cageots, cadres en étagère, nichoir, porte-pot, paravent, table, tonnelle, table, banc, sièges, bar... Index. 192 p. : ill. en coul. ; 28 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-032366 684.1 GRI Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Sorti jusqu'au 13/02/2019 5013-001647 684.1 GRI Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible La cuisine, c'est tout simple ! 50 super recettes / Katharine Ibbs
Titre : La cuisine, c'est tout simple ! 50 super recettes Type de document : texte imprimé Auteurs : Katharine Ibbs, Auteur ; Howard Shooter, Photographe ; Annick de Scriba, Traducteur Editeur : Paris : Nathan Année de publication : 2020 Importance : 128 p. Présentation : photographies Format : 28x22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-09-259331-8 Prix : 12,90 Langues : Langues originales : Anglais Mots-clés : Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Nouvelle édition d'un titre paru en 2005 (à retrouver dans le catalogue, LC505), réédité plusieurs fois depuis. Ses atouts sont nombreux : variété de ses recettes (des délices du matin aux gourmandises sucrées ou salées, des petits plats vite prêts aux desserts glacés fruités en passant par les recettes des petits chefs), clarté de sa présentation, diversité de ses conseils que ce soit en matière d'équilibre alimentaire ou de techniques (définition des mots et gestes employés en cuisine répertoriés à la fin). Même s'il reste marqué par son origine anglo-saxonne, ce livre rassemble de nombreuses recettes qui ont la faveur du jeune public. Index. > 9 ans. 28x22 cm. La cuisine, c'est tout simple ! 50 super recettes [texte imprimé] / Katharine Ibbs, Auteur ; Howard Shooter, Photographe ; Annick de Scriba, Traducteur . - Paris : Nathan, 2020 . - 128 p. : photographies ; 28x22 cm.
ISBN : 978-2-09-259331-8 : 12,90
Langues : Langues originales : Anglais
Mots-clés : Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Nouvelle édition d'un titre paru en 2005 (à retrouver dans le catalogue, LC505), réédité plusieurs fois depuis. Ses atouts sont nombreux : variété de ses recettes (des délices du matin aux gourmandises sucrées ou salées, des petits plats vite prêts aux desserts glacés fruités en passant par les recettes des petits chefs), clarté de sa présentation, diversité de ses conseils que ce soit en matière d'équilibre alimentaire ou de techniques (définition des mots et gestes employés en cuisine répertoriés à la fin). Même s'il reste marqué par son origine anglo-saxonne, ce livre rassemble de nombreuses recettes qui ont la faveur du jeune public. Index. > 9 ans. 28x22 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-036093 J 641.5 IBB Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible Cuisine crue : 120 recettes joyeuses et simples / Camila Prioli
Titre : Cuisine crue : 120 recettes joyeuses et simples Type de document : texte imprimé Auteurs : Camila Prioli ; Ellen Frémont, Photographe Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2016 Importance : 159 p. Présentation : photographies en coul. Format : 24 x 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0726-0 Prix : 17.50 Langues : Français Mots-clés : LC516 1300 Cuisine végétarienne:recette Index. décimale : 641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir Résumé : La cuisine crue, vous connaissez ? Voici un très beau et très alléchant livre de recettes de 'raw food' : nourriture crue, 'vivante' dans le sens où les aliments gardent le maximum de nutriments et de vitamines. Une belle entrée en matière pour découvrir une tendance actuelle, végétarienne et sans cuisson. 159 p. : photographies en coul. ; 24 x 20 cm. Cuisine crue : 120 recettes joyeuses et simples [texte imprimé] / Camila Prioli ; Ellen Frémont, Photographe . - Paris : Rustica, 2016 . - 159 p. : photographies en coul. ; 24 x 20 cm.
ISBN : 978-2-8153-0726-0 : 17.50
Langues : Français
Mots-clés : LC516 1300 Cuisine végétarienne:recette Index. décimale : 641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir Résumé : La cuisine crue, vous connaissez ? Voici un très beau et très alléchant livre de recettes de 'raw food' : nourriture crue, 'vivante' dans le sens où les aliments gardent le maximum de nutriments et de vitamines. Une belle entrée en matière pour découvrir une tendance actuelle, végétarienne et sans cuisson. 159 p. : photographies en coul. ; 24 x 20 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-032062 641.563 PRI Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 0194501710 641.563 PRI Livre Bibliothèque Saintes Sciences appliquées Disponible Cuisine pour diabétiques : 70 recettes pour ceux qui ne veulent pas sacrifier leur plaisir / Collectif
Titre : Cuisine pour diabétiques : 70 recettes pour ceux qui ne veulent pas sacrifier leur plaisir Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2015 Collection : Maraboutchef Importance : 119 p. Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10038-0 Prix : 6.95 Langues : Français Langues originales : Anglais Mots-clés : LC415 1300 Diabète:recette Cuisine : recette Index. décimale : 641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir Résumé : Ce recueil de recettes de cuisine est destiné à aider les personnes qui ont du diabète à composer des repas équilibrés et adaptés à leur pathologie. Une introduction définit le diabète, explique les qualités nutritionnelles des divers aliments, récapitule la liste des aliments à favoriser. Enfin, puisque 'contrôler son diabète ne doit pas être ennuyeux' suit 'une série de recettes savoureuses qui donneront envie de manger sainement'. Une proposition de préparations originales et simples à réaliser contenant parfois des ingrédients peu courants. Les bons gestes. Glossaire. Index. 119 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Broché. Cuisine pour diabétiques : 70 recettes pour ceux qui ne veulent pas sacrifier leur plaisir [texte imprimé] / Collectif . - Paris : Marabout, 2015 . - 119 p. : ill. en coul. ; 26 cm. - (Maraboutchef) .
ISBN : 978-2-501-10038-0 : 6.95
Langues : Français Langues originales : Anglais
Mots-clés : LC415 1300 Diabète:recette Cuisine : recette Index. décimale : 641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir Résumé : Ce recueil de recettes de cuisine est destiné à aider les personnes qui ont du diabète à composer des repas équilibrés et adaptés à leur pathologie. Une introduction définit le diabète, explique les qualités nutritionnelles des divers aliments, récapitule la liste des aliments à favoriser. Enfin, puisque 'contrôler son diabète ne doit pas être ennuyeux' suit 'une série de recettes savoureuses qui donneront envie de manger sainement'. Une proposition de préparations originales et simples à réaliser contenant parfois des ingrédients peu courants. Les bons gestes. Glossaire. Index. 119 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-029991 641.563 COL Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Sorti jusqu'au 26/01/2017 Délicieuses papillotes / Maya Barakat-Nuq
Titre : Délicieuses papillotes Type de document : texte imprimé Auteurs : Maya Barakat-Nuq Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2005 Collection : Découvrir et réussir Importance : 95 p. Présentation : ill. en coul. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-579-0 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC605 057 Cuisine : recette Index. décimale : 641.7 Résumé : Ce très agréable petit livre de recettes propose de préparer viandes, poissons, légumes et fruits en papillote, un mode de cuisson préservant à la fois les arômes et les vitamines des produits de qualité. Simples et rapides, à cuire au four ou au cuit-vapeur, ces savoureuses préparations sont assez originales tout en restant accessibles à tous. Quelques exemples parmi cette soixantaine d' entrées, de plats et de desserts : mozzarella en papillotes de courgettes, brochet en feuille de bananier, suprêmes de pintade à la tapenade, champignons en feuilles de vigne, pêches aux macarons... 95 p. : ill. en coul. ; 25 cm. Broché. Délicieuses papillotes [texte imprimé] / Maya Barakat-Nuq . - Paris : Rustica, 2005 . - 95 p. : ill. en coul. ; 25 cm. - (Découvrir et réussir) .
ISBN : 978-2-84038-579-0 : E 0.00
Mots-clés : LC605 057 Cuisine : recette Index. décimale : 641.7 Résumé : Ce très agréable petit livre de recettes propose de préparer viandes, poissons, légumes et fruits en papillote, un mode de cuisson préservant à la fois les arômes et les vitamines des produits de qualité. Simples et rapides, à cuire au four ou au cuit-vapeur, ces savoureuses préparations sont assez originales tout en restant accessibles à tous. Quelques exemples parmi cette soixantaine d' entrées, de plats et de desserts : mozzarella en papillotes de courgettes, brochet en feuille de bananier, suprêmes de pintade à la tapenade, champignons en feuilles de vigne, pêches aux macarons... 95 p. : ill. en coul. ; 25 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0141373380 641.7 BAR Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible Dis, tu dors ? / Sophie Blitman
Titre : Dis, tu dors ? : tout savoir sur le sommeil Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Blitman (1980-....), Auteur ; Ella Coutance, Illustrateur Editeur : [Arles] : Actes Sud junior Année de publication : 2022 Importance : 1 vol. (61 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-330-16751-6 Prix : 17,50 EUR Langues : Français Index. décimale : 613.790 83 Résumé : Tu passes une bonne partie de ta vie à dormir... mais sais-tu vraiment à quoi sert le sommeil ? Et ce qu'il se produit, dans ton corps et dans ta tête, quand tu dors ?
Car dormir est très utile... et contrairement ce que l'on peut penser, ce n'est pas de tout repos !Dis, tu dors ? : tout savoir sur le sommeil [texte imprimé] / Sophie Blitman (1980-....), Auteur ; Ella Coutance, Illustrateur . - [Arles] : Actes Sud junior, 2022 . - 1 vol. (61 p.) : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-330-16751-6 : 17,50 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 613.790 83 Résumé : Tu passes une bonne partie de ta vie à dormir... mais sais-tu vraiment à quoi sert le sommeil ? Et ce qu'il se produit, dans ton corps et dans ta tête, quand tu dors ?
Car dormir est très utile... et contrairement ce que l'on peut penser, ce n'est pas de tout repos !Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-039052 J 613.794 BLI Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible 022000 2062 J 613.790 83 BLI Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Disponible Dites non au cholestérol : maîtriser son cholestérol sans médicaments, c'est possible ! / Nathalie Breuleux-Jacquesson
Titre : Dites non au cholestérol : maîtriser son cholestérol sans médicaments, c'est possible ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie Breuleux-Jacquesson Editeur : Monaco : Alpen Année de publication : 2015 Collection : Grande série Importance : 128 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35934-350-2 Prix : 14.90 Langues : Français Mots-clés : LC515 1180 Cholestérol Cardio-vasculaire (appareil) Diététique:alimentation Index. décimale : 613.284 : Résumé : C'est une biochimiste impliquée en recherche clinique dans le domaine cardiovasculaire qui a écrit cet ouvrage à la fois clair, attrayant et documenté. Le tour d'horizon explicatif sur le cholestérol, sa nature, le bon, le mauvais... est particulièrement bien fait. Le reste de l'ouvrage fait l'inventaire des traitements (médicamenteux d'abord, et ensuite non médicamenteux) pour augmenter le bon et diminuer le mauvais. Les règles d'une nutrition adaptée sont ainsi développées. Lexique. Bibliogr. ; 128 p. Dites non au cholestérol : maîtriser son cholestérol sans médicaments, c'est possible ! [texte imprimé] / Nathalie Breuleux-Jacquesson . - Monaco : Alpen, 2015 . - 128 p. ; 24 cm. - (Grande série) .
ISBN : 978-2-35934-350-2 : 14.90
Langues : Français
Mots-clés : LC515 1180 Cholestérol Cardio-vasculaire (appareil) Diététique:alimentation Index. décimale : 613.284 : Résumé : C'est une biochimiste impliquée en recherche clinique dans le domaine cardiovasculaire qui a écrit cet ouvrage à la fois clair, attrayant et documenté. Le tour d'horizon explicatif sur le cholestérol, sa nature, le bon, le mauvais... est particulièrement bien fait. Le reste de l'ouvrage fait l'inventaire des traitements (médicamenteux d'abord, et ensuite non médicamenteux) pour augmenter le bon et diminuer le mauvais. Les règles d'une nutrition adaptée sont ainsi développées. Lexique. Bibliogr. ; 128 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-030327 613.284 BRE Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde / Vérane Frédiani
Titre : Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Vérane Frédiani, Auteur Editeur : Vanves : Hachette Année de publication : 2018 Collection : Carrément cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-626883-4 Prix : 39,95€ Langues : Français Catégories : 4 Sciences sociales et humaines Mots-clés : Cuisine du monde : Femmes
Cuisine de ChefsIndex. décimale : cuisine de chef Résumé : Nous vivons une révolution ! Dans mon documentaire "A la recherche des femmes chefs", j'avais montré une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses. Deux ou trois ans et un mouvement #Metoo plus tard, ces femmes chefs s'affirment plus que jamais et ce livre en est le témoignage. En interviews comme par les recettes qu'elles ont choisies de partager avec vous, ces femmes vont vous étonner par leur liberté, leur franc-parler, leur diversité et leur créativité. Alors plongez-vous dans le monde des femmes chefs, venez rire et pleurer avec elles et j'espère que ces rencontres avec Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn, Clare Smyth, Alessandra Montagne, la chef Anto... vous permettront d'avoir davantage confiance en vous, en vos rêves et vos envies. En tout cas, elles ont eu cet effet sur moi.Vérane Frédiani Réalisatrice, auteur et photographe Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde [texte imprimé] / Vérane Frédiani, Auteur . - Vanves : Hachette, 2018. - (Carrément cuisine) .
ISBN : 978-2-01-626883-4 : 39,95€
Langues : Français
Catégories : 4 Sciences sociales et humaines Mots-clés : Cuisine du monde : Femmes
Cuisine de ChefsIndex. décimale : cuisine de chef Résumé : Nous vivons une révolution ! Dans mon documentaire "A la recherche des femmes chefs", j'avais montré une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses. Deux ou trois ans et un mouvement #Metoo plus tard, ces femmes chefs s'affirment plus que jamais et ce livre en est le témoignage. En interviews comme par les recettes qu'elles ont choisies de partager avec vous, ces femmes vont vous étonner par leur liberté, leur franc-parler, leur diversité et leur créativité. Alors plongez-vous dans le monde des femmes chefs, venez rire et pleurer avec elles et j'espère que ces rencontres avec Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn, Clare Smyth, Alessandra Montagne, la chef Anto... vous permettront d'avoir davantage confiance en vous, en vos rêves et vos envies. En tout cas, elles ont eu cet effet sur moi.Vérane Frédiani Réalisatrice, auteur et photographe Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-034217 641.514 FRE Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible