A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail d'une collection
Documents disponibles dans la collection
Faire une suggestion Affiner la recherche
Crêpes et gaufres : 100 recettes incontournables / Collectif
Titre : Crêpes et gaufres : 100 recettes incontournables Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Vanves : Hachette Année de publication : 2017 Collection : Carrément cuisine Importance : 220 p. Présentation : ill. en coul. Format : 18 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-701995-4 Prix : 5.95 Langues : Français Mots-clés : LC317 1300 Dessert : recette Crêpe:recette Index. décimale : 641.815 : Résumé : Ce recueil très pratique et complet, illustré en couleurs, permet de composer un goûter ou un repas complet à base de crêpes ou de gaufres sucrées ou salées. Il s'ouvre par les différentes versions de pâtes à crêpes ou à gaufres (farines diverses et versions sans gluten, sans oeufs, sans lactose). Suivent des recettes régionales, des spécialités étrangères et d'autres idées tout à fait originales. En bas de chaque liste d'ingrédients, un QR code permet d'enregistrer la liste des courses sur un smartphone. Une mine d'idées pour agrémenter les gaufres et les crêpes (maison ou du commerce). 220 p. : ill. en coul. ; 18 x 18 cm. Cartonné. Crêpes et gaufres : 100 recettes incontournables [texte imprimé] / Collectif . - Vanves : Hachette, 2017 . - 220 p. : ill. en coul. ; 18 x 18 cm. - (Carrément cuisine) .
ISBN : 978-2-01-701995-4 : 5.95
Langues : Français
Mots-clés : LC317 1300 Dessert : recette Crêpe:recette Index. décimale : 641.815 : Résumé : Ce recueil très pratique et complet, illustré en couleurs, permet de composer un goûter ou un repas complet à base de crêpes ou de gaufres sucrées ou salées. Il s'ouvre par les différentes versions de pâtes à crêpes ou à gaufres (farines diverses et versions sans gluten, sans oeufs, sans lactose). Suivent des recettes régionales, des spécialités étrangères et d'autres idées tout à fait originales. En bas de chaque liste d'ingrédients, un QR code permet d'enregistrer la liste des courses sur un smartphone. Une mine d'idées pour agrémenter les gaufres et les crêpes (maison ou du commerce). 220 p. : ill. en coul. ; 18 x 18 cm. Cartonné. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5007-002278 641.815 CRE Livre Bibliothèque Pau Documentaires Disponible Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde / Vérane Frédiani
Titre : Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Vérane Frédiani, Auteur Editeur : Vanves : Hachette Année de publication : 2018 Collection : Carrément cuisine ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-626883-4 Prix : 39,95€ Langues : Français Catégories : 4 Sciences sociales et humaines Mots-clés : Cuisine du monde : Femmes
Cuisine de ChefsIndex. décimale : cuisine de chef Résumé : Nous vivons une révolution ! Dans mon documentaire "A la recherche des femmes chefs", j'avais montré une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses. Deux ou trois ans et un mouvement #Metoo plus tard, ces femmes chefs s'affirment plus que jamais et ce livre en est le témoignage. En interviews comme par les recettes qu'elles ont choisies de partager avec vous, ces femmes vont vous étonner par leur liberté, leur franc-parler, leur diversité et leur créativité. Alors plongez-vous dans le monde des femmes chefs, venez rire et pleurer avec elles et j'espère que ces rencontres avec Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn, Clare Smyth, Alessandra Montagne, la chef Anto... vous permettront d'avoir davantage confiance en vous, en vos rêves et vos envies. En tout cas, elles ont eu cet effet sur moi.Vérane Frédiani Réalisatrice, auteur et photographe Elles cuisinent : à la rencontre des femmes chefs dans le monde [texte imprimé] / Vérane Frédiani, Auteur . - Vanves : Hachette, 2018. - (Carrément cuisine) .
ISBN : 978-2-01-626883-4 : 39,95€
Langues : Français
Catégories : 4 Sciences sociales et humaines Mots-clés : Cuisine du monde : Femmes
Cuisine de ChefsIndex. décimale : cuisine de chef Résumé : Nous vivons une révolution ! Dans mon documentaire "A la recherche des femmes chefs", j'avais montré une bonne fois pour toutes que les cuisinières sont nombreuses. Deux ou trois ans et un mouvement #Metoo plus tard, ces femmes chefs s'affirment plus que jamais et ce livre en est le témoignage. En interviews comme par les recettes qu'elles ont choisies de partager avec vous, ces femmes vont vous étonner par leur liberté, leur franc-parler, leur diversité et leur créativité. Alors plongez-vous dans le monde des femmes chefs, venez rire et pleurer avec elles et j'espère que ces rencontres avec Anne-Sophie Pic, May Chow, Dominique Crenn, Clare Smyth, Alessandra Montagne, la chef Anto... vous permettront d'avoir davantage confiance en vous, en vos rêves et vos envies. En tout cas, elles ont eu cet effet sur moi.Vérane Frédiani Réalisatrice, auteur et photographe Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-034217 641.514 FRE Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible