Titre : | Apéros dînatoires | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Marie-Laure Tombini | Editeur : | Paris : Mango | Année de publication : | 2011 | Importance : | 186 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 20 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-00028-7 | Prix : | E 6.90 | Mots-clés : | LC411 058 Cuisine : recette | Index. décimale : | 641.812 | Résumé : | Des boissons aux dips en passant par les verrines, les bouchées, feuilletés, tartinades et les biscuits, ce recueil propose une sélection de recettes permettant de composer un apéritif dînatoire riche et varié avec des préparations qui sortent de l'ordinaire et réalisables par tous. Plus de 90 propositions parmi lesquelles : une verrine fèves, parmesan et bacon, un palmier aux olives et tomates séchées, un abricot sec farci au roquefort, un pain d'épices au bleu et un dip roquefort-brocoli. 186 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Broché. |
Apéros dînatoires [texte imprimé] / Marie-Laure Tombini . - Paris : Mango, 2011 . - 186 p. : ill. en coul. ; 20 cm. ISBN : 978-2-317-00028-7 : E 6.90 Mots-clés : | LC411 058 Cuisine : recette | Index. décimale : | 641.812 | Résumé : | Des boissons aux dips en passant par les verrines, les bouchées, feuilletés, tartinades et les biscuits, ce recueil propose une sélection de recettes permettant de composer un apéritif dînatoire riche et varié avec des préparations qui sortent de l'ordinaire et réalisables par tous. Plus de 90 propositions parmi lesquelles : une verrine fèves, parmesan et bacon, un palmier aux olives et tomates séchées, un abricot sec farci au roquefort, un pain d'épices au bleu et un dip roquefort-brocoli. 186 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Broché. |
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