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Yes we cook / Julie Schwob
Titre : Yes we cook Type de document : texte imprimé Auteurs : Julie Schwob Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2010 Importance : 133 p. Présentation : ill. en coul. Format : 26 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-922-8 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC210 058 Cuisine américaine Index. décimale : 641.592 Résumé : Bagel, pretzel, cheesecake, T bone steak, muffin, brownie, jambalaya, hot-dog, Caesar salad, rib's, pudding : du breakfast américain aux plats traditionnels de fête (Halloween ou Thanksgiving) ce recueil propose une grande variété de recettes devenues typiquement américaines. Souvent d'origine étrangère et adaptés au goût et aux ingrédients des divers états du pays, ces plats uniques, sauces, gourmandises et autres salades sont aussi bien cajun, tex-mex, amish, japonais, indien, africain... En fin de volume figurent les adresses parisiennes où l'on peut se procurer les produits américains. 133 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Broché. Yes we cook [texte imprimé] / Julie Schwob . - Paris : Mango, 2010 . - 133 p. : ill. en coul. ; 26 cm.
ISBN : 978-2-84270-922-8 : E 0.00
Mots-clés : LC210 058 Cuisine américaine Index. décimale : 641.592 Résumé : Bagel, pretzel, cheesecake, T bone steak, muffin, brownie, jambalaya, hot-dog, Caesar salad, rib's, pudding : du breakfast américain aux plats traditionnels de fête (Halloween ou Thanksgiving) ce recueil propose une grande variété de recettes devenues typiquement américaines. Souvent d'origine étrangère et adaptés au goût et aux ingrédients des divers états du pays, ces plats uniques, sauces, gourmandises et autres salades sont aussi bien cajun, tex-mex, amish, japonais, indien, africain... En fin de volume figurent les adresses parisiennes où l'on peut se procurer les produits américains. 133 p. : ill. en coul. ; 26 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-000645 641.592 SCH Livre Bibliothèque Angoulême Documentaires Disponible 0107086470 641.592 SCH Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible