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2 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Alcool : recette'
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Faire et offrir fruits à l'alcool, vins et liqueurs du jardin / Aglaé Blin
Titre : Faire et offrir fruits à l'alcool, vins et liqueurs du jardin Type de document : texte imprimé Auteurs : Aglaé Blin ; Anne Valery Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2001 Collection : Faire et offrir Importance : 139 p. : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84038-396-3 Prix : FF 05800.00 Note générale : 2 Mots-clés : 7-01 058 Fruit : conservation Alcool : recette Index. décimale : 641 Résumé : Vin de fraise ou de noix, liqueur de thé vert, ratafia de raisin, crème de café ou d'ananas, pétillant de sureau, marrons glacés à l'armagnac sont quelques-unes des recettes proposées dans cet album. Destinées à être offertes, ces boissons sont contenues dans de jolis flacons ou bouteilles décorés de façon originale à l'aide de matériaux divers. Parmi les présentations réalisées on trouve : emballages de papiers de soie colorés, habit de toile de jute, décor de fleurs gravées, rubans, frise au pochoir, étiquette de feuille, feuille d'or et paillettes. 139 p. Faire et offrir fruits à l'alcool, vins et liqueurs du jardin [texte imprimé] / Aglaé Blin ; Anne Valery . - Paris : Rustica, 2001 . - 139 p. : ill. en coul. ; 24 cm. - (Faire et offrir) .
ISBN : 978-2-84038-396-3 : FF 05800.00
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Mots-clés : 7-01 058 Fruit : conservation Alcool : recette Index. décimale : 641 Résumé : Vin de fraise ou de noix, liqueur de thé vert, ratafia de raisin, crème de café ou d'ananas, pétillant de sureau, marrons glacés à l'armagnac sont quelques-unes des recettes proposées dans cet album. Destinées à être offertes, ces boissons sont contenues dans de jolis flacons ou bouteilles décorés de façon originale à l'aide de matériaux divers. Parmi les présentations réalisées on trouve : emballages de papiers de soie colorés, habit de toile de jute, décor de fleurs gravées, rubans, frise au pochoir, étiquette de feuille, feuille d'or et paillettes. 139 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0024103380 641 BLI Livre Bibliothèque Bordeaux indéterminé Disponible 0022546470 641 BLI Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible Alcools de fruits : aperitifs, sirops, liqueurs, cremes et ratafias / Jean-Louis Desailly
Titre : Alcools de fruits : aperitifs, sirops, liqueurs, cremes et ratafias Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Desailly Editeur : Paris : La maison rustique Année de publication : 2000 Importance : 201 p. : dessins Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7066-0647-2 Prix : FF 0.00 Note générale : 1 Mots-clés : 2-01 058 Fruit Alcool : recette Index. décimale : 641.874 Résumé : Des classiques punch, anisette et sangria aux liqueurs diverses et variees a base de fruits, de baies et de plantes, cet ouvrage propose de multiples recettes relativement simples et rapides, tres classiques, d'alcools de fruits de fabrication artisanale. Le cafe irlandais y cotoie le vin chaud a la cannelle, les cerises a l'eau-de-vie ou le vin de noix et la biere de menage. L'ouvrage de petit format est agreable et pratique et les recettes clairement enoncees. 201 p. : dessins ; 21 cm. Cartonne. Alcools de fruits : aperitifs, sirops, liqueurs, cremes et ratafias [texte imprimé] / Jean-Louis Desailly . - Paris : La maison rustique, 2000 . - 201 p. : dessins ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7066-0647-2 : FF 0.00
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Mots-clés : 2-01 058 Fruit Alcool : recette Index. décimale : 641.874 Résumé : Des classiques punch, anisette et sangria aux liqueurs diverses et variees a base de fruits, de baies et de plantes, cet ouvrage propose de multiples recettes relativement simples et rapides, tres classiques, d'alcools de fruits de fabrication artisanale. Le cafe irlandais y cotoie le vin chaud a la cannelle, les cerises a l'eau-de-vie ou le vin de noix et la biere de menage. L'ouvrage de petit format est agreable et pratique et les recettes clairement enoncees. 201 p. : dessins ; 21 cm. Cartonne. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0004686470 641.874 DES Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible