Titre : | Café gourmand | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Collectif | Editeur : | Evreux : Atlas | Année de publication : | 2011 | Collection : | Les bonnes saveurs | Importance : | 157 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 29 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7234-8463-3 | Prix : | E 9.99 | Mots-clés : | LC711 058 Dessert : recette Pâtisserie : recette | Index. décimale : | 641.86: | Résumé : | Les 70 recettes de pâtisseries individuelles présentées dans cet ouvrage sont dans l'ensemble faciles et peu coûteuses à réaliser. Les étapes principales de leur réalisation sont illustrées par des photos couleurs en séquences, le résultat final est illustré en regard des explications et de la liste des ingrédients. Une double page par recette de madeleines, cookies, cakes, sablés, moelleux, feuilletés, macarons, etc. aux parfums divers et variés. 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. |
Café gourmand [texte imprimé] / Collectif . - Evreux : Atlas, 2011 . - 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. - ( Les bonnes saveurs) . ISBN : 978-2-7234-8463-3 : E 9.99 Mots-clés : | LC711 058 Dessert : recette Pâtisserie : recette | Index. décimale : | 641.86: | Résumé : | Les 70 recettes de pâtisseries individuelles présentées dans cet ouvrage sont dans l'ensemble faciles et peu coûteuses à réaliser. Les étapes principales de leur réalisation sont illustrées par des photos couleurs en séquences, le résultat final est illustré en regard des explications et de la liste des ingrédients. Une double page par recette de madeleines, cookies, cakes, sablés, moelleux, feuilletés, macarons, etc. aux parfums divers et variés. 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. |
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