Titre :	Se nourrir au naturel
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Anne-Laure Jaffrelo
Editeur :	Paris : Alternatives
Année de publication :	2010
Collection :	Tout beau, tout bio !
Importance :	127 p.
Format :	14 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-86227-640-3
Prix :	E 13.50
Mots-clés :	LC510  046  Cuisine : recette  Alimentation // Santé  Santé // Alimentation
Index. décimale :	641.563
Résumé :	Repérer dans notre assiette les voleurs d'énergie n'est pas chose facile. Ce livre va nous y aider en même temps qu'il saura les remplacer par des ingrédients exempts de pesticides, complets en fibres, vitamines et minéraux. Ici pas de recettes miracle mais un guide des produits bio par une connaissance de leurs apports nutritionnels et caloriques. 70 recettes simples pour mettre en pratique ces conseils complètent ce petit livre aux nombreuses illustrations. Elles sont suivies par un tableau des produits de remplacement et d'un lexique santé. 127 p.

Se nourrir au naturel [texte imprimé] / Anne-Laure Jaffrelo . - Paris : Alternatives, 2010 . - 127 p. ; 14 cm. - (Tout beau, tout bio !) .
ISBN : 978-2-86227-640-3 : E 13.50

Mots-clés :	LC510  046  Cuisine : recette  Alimentation // Santé  Santé // Alimentation
Index. décimale :	641.563
Résumé :	Repérer dans notre assiette les voleurs d'énergie n'est pas chose facile. Ce livre va nous y aider en même temps qu'il saura les remplacer par des ingrédients exempts de pesticides, complets en fibres, vitamines et minéraux. Ici pas de recettes miracle mais un guide des produits bio par une connaissance de leurs apports nutritionnels et caloriques. 70 recettes simples pour mettre en pratique ces conseils complètent ce petit livre aux nombreuses illustrations. Elles sont suivies par un tableau des produits de remplacement et d'un lexique santé. 127 p.