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Auteur Stéphanie Faustin
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Fruits zéro déchet. La pomme zéro déchet / Stéphanie Faustin
Titre de série : Fruits zéro déchet Titre : La pomme zéro déchet : 25 recettes antigaspi Type de document : texte imprimé Auteurs : Stéphanie Faustin, Auteur Importance : 1 vol. (78 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-37425-361-9 Prix : 9,90 EUR Note générale : Webliogr. p. 78 Langues : Français Index. décimale : 641.641 1 Résumé : Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille? des pommes qui nous ont fait de l'?il au marché et dont la peau commence à se rider? Pas de panique ! Stéphanie Faustin, autrice engagée, pionnière dans la démarche zéro déchet et antigaspi, nous a concocté cette collection « Fruits zéro déchet » haute en couleurs. Passée maître dans l'art de marier les saveurs et les couleurs, elle s'est fait une joie d'explorer chaque fruit dans son entièreté et nous livre ici 25 recettes végétariennes originales, illustrées par d'appétissantes photographies. Fruits zéro déchet. La pomme zéro déchet : 25 recettes antigaspi [texte imprimé] / Stéphanie Faustin, Auteur . - [s.d.] . - 1 vol. (78 p.) : ill. en coul. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-37425-361-9 : 9,90 EUR
Webliogr. p. 78
Langues : Français
Index. décimale : 641.641 1 Résumé : Tout est bon dans les fruits : chair, peau, trognons, pépins ! Apprenez à tirer parti de chaque fruit dans son intégralité, même quand il vous semble trop mûr ou abîmé. Vous régalerez vos papilles et éviterez de contribuer au grand gâchis alimentaire tout à la fois ! Nous avons tous connu ça : une banane qui brunit et que chacun abandonne dans la corbeille? des pommes qui nous ont fait de l'?il au marché et dont la peau commence à se rider? Pas de panique ! Stéphanie Faustin, autrice engagée, pionnière dans la démarche zéro déchet et antigaspi, nous a concocté cette collection « Fruits zéro déchet » haute en couleurs. Passée maître dans l'art de marier les saveurs et les couleurs, elle s'est fait une joie d'explorer chaque fruit dans son entièreté et nous livre ici 25 recettes végétariennes originales, illustrées par d'appétissantes photographies. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-039393 641.34 FAU Livre Bibliothèque Bordeaux Documentaires Disponible 022000 2374 641.34 FAU Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Sorti jusqu'au 12/03/2024