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| Titre : | Maigrir, c'est dans la tête | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Gérard Apfeldorfer | | Editeur : | Paris : O. Jacob | | Année de publication : | 1997 | | Collection : | Guide | | Importance : | 348 p. | | Format : | 25 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-0451-9 | | Prix : | E 145.00 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Alimentation régime Diététique | | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | | Résumé : | Psychiatre, spécialiste des troubles du comportement alimentaire, l'auteur écrit : "Le surpoids, les troubles du comportement alimentaire ne relèvent que partiellement de la diététique. Ils sont aussi affaire de comportement alimentaire, de la relation qu'on entretient avec soi-même, les autres, le monde..." Voilà donc, en la matière, un livre salutaire qui détaille par exemple les bonnes et moins bonnes motivations à mincir, repère ce qui relève de la génétique, de la nutrition et du mental dans les échecs de régimes alimentaires, esquisse un profil psychologique des "gros"... |
Maigrir, c'est dans la tête [texte imprimé] / Gérard Apfeldorfer . - Paris : O. Jacob, 1997 . - 348 p. ; 25 cm. - ( Guide) . ISBN : 978-2-7381-0451-9 : E 145.00 Langues : Français | Mots-clés : | Alimentation régime Diététique | | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | | Résumé : | Psychiatre, spécialiste des troubles du comportement alimentaire, l'auteur écrit : "Le surpoids, les troubles du comportement alimentaire ne relèvent que partiellement de la diététique. Ils sont aussi affaire de comportement alimentaire, de la relation qu'on entretient avec soi-même, les autres, le monde..." Voilà donc, en la matière, un livre salutaire qui détaille par exemple les bonnes et moins bonnes motivations à mincir, repère ce qui relève de la génétique, de la nutrition et du mental dans les échecs de régimes alimentaires, esquisse un profil psychologique des "gros"... |
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Maigrir, c'est dans la tête