Titre :	Herbes aromatiques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Collectif
Editeur :	Vanves : Hachette
Année de publication :	2019
Importance :	219 p.
Présentation :	ill. en coul.
Format :	24 x 18 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-01-708940-7
Prix :	19.95
Langues :
Mots-clés :	Plante aromatique
Index. décimale :	635.7 Plantes aromatiques
Résumé :	De l’Achillée à la Verveine, ce joli livre passe en revue 43 herbes aromatiques courantes à cultiver au jardin. Pour chacune d’elles une photographie en couleurs permet l’identification, puis sont énoncées ses principales caractéristiques et usages cosmétiques et surtout culinaires, ses modes de culture et de conservation. Une ou deux recettes illustrées sont ensuite proposées. Cet ouvrage clair et attrayant récapitulatif des utilisations et des propriétés des plantes aromatiques permet de choisir en toute connaissance celles que l’on cultivera selon ses goûts et ses besoins. 219 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm. Relié.

Herbes aromatiques [texte imprimé] / Collectif . - Vanves : Hachette, 2019 . - 219 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm.
ISBN : 978-2-01-708940-7 : 19.95
Langues :

Mots-clés :	Plante aromatique
Index. décimale :	635.7 Plantes aromatiques
Résumé :	De l’Achillée à la Verveine, ce joli livre passe en revue 43 herbes aromatiques courantes à cultiver au jardin. Pour chacune d’elles une photographie en couleurs permet l’identification, puis sont énoncées ses principales caractéristiques et usages cosmétiques et surtout culinaires, ses modes de culture et de conservation. Une ou deux recettes illustrées sont ensuite proposées. Cet ouvrage clair et attrayant récapitulatif des utilisations et des propriétés des plantes aromatiques permet de choisir en toute connaissance celles que l’on cultivera selon ses goûts et ses besoins. 219 p. : ill. en coul. ; 24 x 18 cm. Relié.