Titre : | Maigrir, c'est fou ! | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Gérard Apfeldorfer | Editeur : | Paris : O. Jacob | Année de publication : | 2000 | Importance : | 304 p. | Format : | 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7381-0778-7 | Prix : | FF 135.00 | Langues : | Français | Mots-clés : | Alimentation régime | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Pourquoi, de nos jours, cette passion de maigrir, cette exigence de la minceur, se demande l'auteur, psychiatre. Ce livre écrit sur un mode comique, n'est pas seulement l'inventaire des méthodes amaigrissantes mais aussi et surtout une réflexion salutaire sur "le marché de l'obésité" et son efficacité... Par un spécialiste des troubles du comportement alimentaire, un ouvrage substantiel et plein d'humour. Bibliogr. |
Maigrir, c'est fou ! [texte imprimé] / Gérard Apfeldorfer . - Paris : O. Jacob, 2000 . - 304 p. ; 22 cm. ISBN : 978-2-7381-0778-7 : FF 135.00 Langues : Français Mots-clés : | Alimentation régime | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Pourquoi, de nos jours, cette passion de maigrir, cette exigence de la minceur, se demande l'auteur, psychiatre. Ce livre écrit sur un mode comique, n'est pas seulement l'inventaire des méthodes amaigrissantes mais aussi et surtout une réflexion salutaire sur "le marché de l'obésité" et son efficacité... Par un spécialiste des troubles du comportement alimentaire, un ouvrage substantiel et plein d'humour. Bibliogr. |
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