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9 résultat(s) recherche sur le mot-clé 'Gastronomie'
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La bonne cuisine pratique en couleurs / Marie-Hélène Robert
Titre : La bonne cuisine pratique en couleurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Hélène Robert Editeur : Solar Année de publication : 1992 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-263-01993-7 Mots-clés : Gastronomie Entrée: recette salade:recette Oeuf : recette Poisson : recette Viande:recette Légume: recette Dessert: recette Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 La bonne cuisine pratique en couleurs [texte imprimé] / Marie-Hélène Robert . - [S.l.] : Solar, 1992.
ISBN : 978-2-263-01993-7
Mots-clés : Gastronomie Entrée: recette salade:recette Oeuf : recette Poisson : recette Viande:recette Légume: recette Dessert: recette Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0071086470 641.5 ROB Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible La cuisine des Charentes et du Poitou / Jeanne Leveille
Titre : La cuisine des Charentes et du Poitou Type de document : texte imprimé Auteurs : Jeanne Leveille Editeur : Denoël Année de publication : 1984 Importance : 249 p. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-207-22870-8 Prix : FF 164.00 Langues : Français Mots-clés : Poitou-Charentes gastronomie Index. décimale : 641 La cuisine des Charentes et du Poitou [texte imprimé] / Jeanne Leveille . - [S.l.] : Denoël, 1984 . - 249 p. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-207-22870-8 : FF 164.00
Langues : Français
Mots-clés : Poitou-Charentes gastronomie Index. décimale : 641 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0109581710 641 LEV Livre Bibliothèque Saintes indéterminé Disponible La cuisine: le grand livre / Nathalie et Camille Le Foll
Titre : La cuisine: le grand livre Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathalie et Camille Le Foll Editeur : T.D.S/Littoral Année de publication : 1995 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7434-0353-9 Mots-clés : Gastronomie Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 La cuisine: le grand livre [texte imprimé] / Nathalie et Camille Le Foll . - [S.l.] : T.D.S/Littoral, 1995.
ISBN : 978-2-7434-0353-9
Mots-clés : Gastronomie Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0071146470 641.5 LEF Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible Dis-moi ce que tu manges... / Anne-Lucie Raoult-Wack
Titre : Dis-moi ce que tu manges... Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Lucie Raoult-Wack Editeur : Paris : Gallimard Année de publication : 2001 Collection : Découvertes Sous-collection : Art de vivre num. 406 Importance : 127 p. Format : 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-07-076124-1 Prix : E 0.00 Note générale : 3 Mots-clés : 5-01 046 Alimentation Gastronomie Index. décimale : 641 Résumé : "Plaisir des sens et de l'esprit, l'alimentation est une affaire de goût et de culture... support privilégié des rites sociaux et de convivialité..." Dans cet ouvrage tout à fait alléchant (illustration attrayante) , on trouvera des informations de toutes sortes concernant l'alimentation : considérations diététiques, gastronomiques, culturelles (rites et codes alimentaires), religieuses (interdits alimentaires) mais aussi informations et réflexions sur la sécurité alimentaire (maladie de la "vache folle", OGM...) et l'alimentation de demain... Dis-moi ce que tu manges... [texte imprimé] / Anne-Lucie Raoult-Wack . - Paris : Gallimard, 2001 . - 127 p. ; 18 cm. - (Découvertes. Art de vivre; 406) .
ISBN : 978-2-07-076124-1 : E 0.00
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Mots-clés : 5-01 046 Alimentation Gastronomie Index. décimale : 641 Résumé : "Plaisir des sens et de l'esprit, l'alimentation est une affaire de goût et de culture... support privilégié des rites sociaux et de convivialité..." Dans cet ouvrage tout à fait alléchant (illustration attrayante) , on trouvera des informations de toutes sortes concernant l'alimentation : considérations diététiques, gastronomiques, culturelles (rites et codes alimentaires), religieuses (interdits alimentaires) mais aussi informations et réflexions sur la sécurité alimentaire (maladie de la "vache folle", OGM...) et l'alimentation de demain... Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Espagne, côte est, Barcelone, Saragosse, Valence / David Fauquemberg
Titre : Espagne, côte est, Barcelone, Saragosse, Valence Type de document : texte imprimé Auteurs : David Fauquemberg, Auteur ; Julie Subtil, Auteur Editeur : Convergences tourisme Année de publication : 2006 Importance : 420 p ISBN/ISSN/EAN : 2-7424-1739-7 Note générale : bibliographie,index
Catégories : 7 Pays et ensembles de pays:7.20 Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : Catalogne : Espagne gastronomie Résumé : Géographie et environnement, climat et saisons, faune et flore, histoire, politique, économie, population, langue, architecture, peinture et sculpture, littérature, cinéma, musique et danse, fêtes et traditions, cuisine. Vie pratique. La Catalogne. Barcelone. Montserrat. Sitges. La Costa Daurada. Tarragone. Les monastères cisterciens. Le parc naturel du delta de l'Ebre. La Costa Brava. Gérone. Tossa de mar. L'Escala. Cadaqués. Les Pyrénées catalanes. Olot. La Seu d'Urgell. Le parc naturel d'Aigüestortes. Le lac de Sant Maurici. Le val d'Aran. L'Aragon. Les Pyrénées aragonaises. Huesca. Le parc naturel de la sierra de Guara. Jaca. Les vallées d'Anso et d'Hecho. Le parc national d'Ordessa et le mont Perdu. Saragosse. Alcaniz. Teruel. Le Levant. La communauté valencienne. Valence : Las fallas, le tribunal des eaux. Morella. Jativa. Dénia. Alicante. Murcie. Lorca. Caravaca de la Cruz.
Espagne, côte est, Barcelone, Saragosse, Valence [texte imprimé] / David Fauquemberg, Auteur ; Julie Subtil, Auteur . - [S.l.] : Convergences tourisme, 2006 . - 420 p.
ISBN : 2-7424-1739-7
bibliographie,index
Catégories : 7 Pays et ensembles de pays:7.20 Europe:Europe occidentale:Espagne Mots-clés : Catalogne : Espagne gastronomie Résumé : Géographie et environnement, climat et saisons, faune et flore, histoire, politique, économie, population, langue, architecture, peinture et sculpture, littérature, cinéma, musique et danse, fêtes et traditions, cuisine. Vie pratique. La Catalogne. Barcelone. Montserrat. Sitges. La Costa Daurada. Tarragone. Les monastères cisterciens. Le parc naturel du delta de l'Ebre. La Costa Brava. Gérone. Tossa de mar. L'Escala. Cadaqués. Les Pyrénées catalanes. Olot. La Seu d'Urgell. Le parc naturel d'Aigüestortes. Le lac de Sant Maurici. Le val d'Aran. L'Aragon. Les Pyrénées aragonaises. Huesca. Le parc naturel de la sierra de Guara. Jaca. Les vallées d'Anso et d'Hecho. Le parc national d'Ordessa et le mont Perdu. Saragosse. Alcaniz. Teruel. Le Levant. La communauté valencienne. Valence : Las fallas, le tribunal des eaux. Morella. Jativa. Dénia. Alicante. Murcie. Lorca. Caravaca de la Cruz.
Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0150473380 914.67 FAU Livre Bibliothèque Bordeaux Guides touristiques Disponible Petit traité savant de la moutarde / Françoise Decloquemont
PermalinkA table ! La fête gastronomique. / Anthony Rowley
PermalinkTables et auberges de France 2000 / TABLES
PermalinkTerrines, pâtés et galantines / TER
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