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| Titre : | Le lait | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Françoise Laurent, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur | | Editeur : | Nice : Ed. du Ricochet | | Année de publication : | 2015 | | Collection : | Je sais ce que je mange | | Importance : | n.p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 27 x 23 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35263-133-0 | | Prix : | 12.50 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | LC615 3120 Lait Elevage Vache Produit laitier | | Index. décimale : | 637 : Industrie laitière | | Résumé : | D'où vient le lait ? Des vaches qui le fabriquent pour nourrir leurs petits. Ces vaches, comment les élevons-nous ? Et le lait que devient-il ? Dans une nouvelle collection chez Ricochet intitulée 'Je sais ce que je mange', cet album aux illustrations enfantines retrace le parcours du lait du pis à la bouteille (traite, pasteurisation, écrémage, distribution) ou à l'assiette, une fois transformé. Mais au-delà, il aborde la condition animale -sujet rarement traité en littérature jeunesse- dénonçant au passage certaines méthodes d'élevage. Un album militant qu'appréhenderont plutôt les enfants de plus de 6-7 ans. N.p. : ill. en coul. ; 27 x 23 cm. |
Le lait [texte imprimé] / Françoise Laurent, Auteur ; Nicolas Gouny, Illustrateur . - Nice : Ed. du Ricochet, 2015 . - n.p. : ill. en coul. ; 27 x 23 cm. - ( Je sais ce que je mange) . ISBN : 978-2-35263-133-0 : 12.50 Langues : Français | Mots-clés : | LC615 3120 Lait Elevage Vache Produit laitier | | Index. décimale : | 637 : Industrie laitière | | Résumé : | D'où vient le lait ? Des vaches qui le fabriquent pour nourrir leurs petits. Ces vaches, comment les élevons-nous ? Et le lait que devient-il ? Dans une nouvelle collection chez Ricochet intitulée 'Je sais ce que je mange', cet album aux illustrations enfantines retrace le parcours du lait du pis à la bouteille (traite, pasteurisation, écrémage, distribution) ou à l'assiette, une fois transformé. Mais au-delà, il aborde la condition animale -sujet rarement traité en littérature jeunesse- dénonçant au passage certaines méthodes d'élevage. Un album militant qu'appréhenderont plutôt les enfants de plus de 6-7 ans. N.p. : ill. en coul. ; 27 x 23 cm. |
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