Parmentiers / Laurence Harlé

Public ISBD Titre : Parmentiers Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Harlé, Auteur Editeur : Paris : Hachette Année de publication : 2018 Collection : Les petits fait maison num. 8 Importance : 89 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 x 18 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-01-335041-9 Prix : 7.99 Langues : Mots-clés : Cuisine : recette  Purée : recette LC418 Index. décimale : 641.82 Résumé : Ce petit recueil propose une façon originale de décliner la recette du hachis parmentier traditionnel qui ouvre le volume. Quelques conseils pour réussir les purées précèdent une trentaine de suggestions (reprenant le principe du hachis parmentier) intégrant de la viande, du poisson et des légumes (chapitre végétarien). Le plein d'idées d'associations pour varier les plats selon les goûts de chacun. 89 p. : ill. en coul. ; 21 x 18 cm. Cartonné. Parmentiers [texte imprimé] / Laurence Harlé, Auteur . - Paris : Hachette, 2018 . - 89 p. : ill. en coul. ; 21 x 18 cm. - (Les petits fait maison; 8) . ISBN : 978-2-01-335041-9 : 7.99 Langues : Mots-clés : Cuisine : recette  Purée : recette LC418 Index. décimale : 641.82 Résumé : Ce petit recueil propose une façon originale de décliner la recette du hachis parmentier traditionnel qui ouvre le volume. Quelques conseils pour réussir les purées précèdent une trentaine de suggestions (reprenant le principe du hachis parmentier) intégrant de la viande, du poisson et des légumes (chapitre végétarien). Le plein d'idées d'associations pour varier les plats selon les goûts de chacun. 89 p. : ill. en coul. ; 21 x 18 cm. Cartonné.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5007-002606	641.82 HAR	Livre	Bibliothèque Pau	Sciences appliquées	Disponible

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