Titre : | 220 recettes de salades gourmandes | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Collectif | Editeur : | Chamalières : Artémis | Année de publication : | 2016 | Collection : | Cuisine addict | Importance : | 223 p. | Présentation : | ill. en coul. | Format : | 21 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8160-0899-9 | Prix : | 12.90 | Langues : | Français | Mots-clés : | LC516 1300 Salade:recette Cuisine : recette | Index. décimale : | 641.83 : Salades | Résumé : | Classées selon le type d'aliment (légumes, pates et riz, poissons et fruits de mer, viandes, fruits) des recettes de salades originales, illustrées en couleurs pour la plupart, et simples à réaliser. Expliquées clairement avec des symboles pour le temps de préparation, la cuisson, le nombre de personnes, ces compositions inventives mêlent des ingrédients inhabituels (coques, fenouil, orange/fruits, haricots, mayonnaise, parmesan/topinambours, figues séchées/crosnes, moules) ou plus rarement restent classiques (tomates, mozzarelle, basilic/pissenlit, lard, oeuf/salade niçoise) Index. 223 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Relié. |
220 recettes de salades gourmandes [texte imprimé] / Collectif . - Chamalières : Artémis, 2016 . - 223 p. : ill. en coul. ; 21 cm. - ( Cuisine addict) . ISBN : 978-2-8160-0899-9 : 12.90 Langues : Français Mots-clés : | LC516 1300 Salade:recette Cuisine : recette | Index. décimale : | 641.83 : Salades | Résumé : | Classées selon le type d'aliment (légumes, pates et riz, poissons et fruits de mer, viandes, fruits) des recettes de salades originales, illustrées en couleurs pour la plupart, et simples à réaliser. Expliquées clairement avec des symboles pour le temps de préparation, la cuisson, le nombre de personnes, ces compositions inventives mêlent des ingrédients inhabituels (coques, fenouil, orange/fruits, haricots, mayonnaise, parmesan/topinambours, figues séchées/crosnes, moules) ou plus rarement restent classiques (tomates, mozzarelle, basilic/pissenlit, lard, oeuf/salade niçoise) Index. 223 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Relié. |
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