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Détail de l'éditeur
Éditeur EPA
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Faire une suggestion Affiner la rechercheLa cave idéale / Philippe Faure-Brac
Titre : La cave idéale Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Faure-Brac Editeur : EPA Année de publication : 1998 Importance : 141 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85120-517-9 Prix : FF 168.00 Langues : Français Mots-clés : Vin conservation Conservation vin Index. décimale : 641.22 Résumé : Quels sont les critères à respecter impérativement pour conserver ses vins dans les meilleures conditions (température, ventilation, hygrométrie, lumière) ? Comment aménager la cave et y ranger les bouteilles ? Quels vins acheter et où pour composer une cave équilibrée ? L'auteur, meilleur sommelier de France puis du monde, répond à toutes ces questions de base. Ensuite, il évoque l'art de servir et de déguster les différents vins. Un livre facile et agréable à lire au contenu précieux pour le caviste débutant ou amateur. Adresses. 141 p. ; 23 cm. La cave idéale [texte imprimé] / Philippe Faure-Brac . - [S.l.] : EPA, 1998 . - 141 p. : ill. en coul. ; 24 x 24 cm.
ISBN : 978-2-85120-517-9 : FF 168.00
Langues : Français
Mots-clés : Vin conservation Conservation vin Index. décimale : 641.22 Résumé : Quels sont les critères à respecter impérativement pour conserver ses vins dans les meilleures conditions (température, ventilation, hygrométrie, lumière) ? Comment aménager la cave et y ranger les bouteilles ? Quels vins acheter et où pour composer une cave équilibrée ? L'auteur, meilleur sommelier de France puis du monde, répond à toutes ces questions de base. Ensuite, il évoque l'art de servir et de déguster les différents vins. Un livre facile et agréable à lire au contenu précieux pour le caviste débutant ou amateur. Adresses. 141 p. ; 23 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0038653380 641.22 FAU Livre Bibliothèque Bordeaux indéterminé Disponible
Titre : L'odyssée de l'espèce Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Buchet ; Philippe Dagneaux ; Yves Coppens Editeur : EPA Année de publication : 2003 Importance : 183 p. : photographies en couleurs Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85120-604-6 Prix : E 31.90 Langues : Français Mots-clés : 204 Homme : origine Evolution biologique Index. décimale : 599.93 Génétique. Evolution Résumé : A l'occasion de la sortie du DVD du film "L'odyssée de l'espèce", plébiscité par 8 millions de téléspectateurs, EPA publie cet ouvrage coécrit par un anthropologue et un journaliste scientifique, avec pour principales illustrations les images du film. Sur la base des découvertes et analyses des paléontologues, 7 millions d'années de l'histoire de l'Homme sont retracées, des précurseurs, les premiers bipèdes, aux homo sapiens si proches de nous. Le dernier chapitre est consacré aux techniques du film : images de synthèse et acteurs masqués. Accessible à tous, un incroyable voyage dans le temps. Chronologies, carte. 183 p. ; 29 cm. L'odyssée de l'espèce [texte imprimé] / Nicolas Buchet ; Philippe Dagneaux ; Yves Coppens . - [S.l.] : EPA, 2003 . - 183 p. : photographies en couleurs ; 29 cm.
ISBN : 978-2-85120-604-6 : E 31.90
Langues : Français
Mots-clés : 204 Homme : origine Evolution biologique Index. décimale : 599.93 Génétique. Evolution Résumé : A l'occasion de la sortie du DVD du film "L'odyssée de l'espèce", plébiscité par 8 millions de téléspectateurs, EPA publie cet ouvrage coécrit par un anthropologue et un journaliste scientifique, avec pour principales illustrations les images du film. Sur la base des découvertes et analyses des paléontologues, 7 millions d'années de l'histoire de l'Homme sont retracées, des précurseurs, les premiers bipèdes, aux homo sapiens si proches de nous. Le dernier chapitre est consacré aux techniques du film : images de synthèse et acteurs masqués. Accessible à tous, un incroyable voyage dans le temps. Chronologies, carte. 183 p. ; 29 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0098591710 599.93 BUC Livre Bibliothèque Saintes indéterminé Disponible
