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| Titre : | La fabuleuse aventure du rhum | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Pierre-Barthélemy Alibert | | Editeur : | Sainte-Clotilde : Orphie | | Année de publication : | 2006 | | Importance : | 203 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 28 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87763-239-3 | | Prix : | E 0.00 | | Mots-clés : | LC306 Rhum:histoire Canne à sucre Alcool | | Index. décimale : | 641.259 | | Résumé : | Illustré de très nombreux documents d'époque (gravures, affiches, photos, journaux), ce passionnant album retrace l'histoire de la fabrication et de la commercialisation du rhum, indissociables de l'histoire de l'esclavage, de la piraterie, des Caraïbes, des colonies, de la prohibition, de la guerre même... C'est donc toute une aventure que celle de la culture, de la récolte et de la transformation de la canne à sucre, des distilleries et de leurs ouvriers. Les différents pays producteurs sont passés en revue. L'auteur, collectionneur assidu, sait faire partager sa passion et nous livre là un très agréable ouvrage sur un sujet peu traité. 203 p. ; 22 x 28 cm. |
La fabuleuse aventure du rhum [texte imprimé] / Pierre-Barthélemy Alibert . - Sainte-Clotilde : Orphie, 2006 . - 203 p. : ill. en coul. ; 28 cm. ISBN : 978-2-87763-239-3 : E 0.00 | Mots-clés : | LC306 Rhum:histoire Canne à sucre Alcool | | Index. décimale : | 641.259 | | Résumé : | Illustré de très nombreux documents d'époque (gravures, affiches, photos, journaux), ce passionnant album retrace l'histoire de la fabrication et de la commercialisation du rhum, indissociables de l'histoire de l'esclavage, de la piraterie, des Caraïbes, des colonies, de la prohibition, de la guerre même... C'est donc toute une aventure que celle de la culture, de la récolte et de la transformation de la canne à sucre, des distilleries et de leurs ouvriers. Les différents pays producteurs sont passés en revue. L'auteur, collectionneur assidu, sait faire partager sa passion et nous livre là un très agréable ouvrage sur un sujet peu traité. 203 p. ; 22 x 28 cm. |
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