Faut-il arrêter de manger de la viande ? / Louis Schweitzer

Public ISBD Titre : Faut-il arrêter de manger de la viande ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Louis Schweitzer (1942-....), Auteur Editeur : Paris : First éditions Année de publication : DL 2020 Collection : Ça fait débat !, ISSN 2681-6210 Importance : 1 vol. (XVII-119 p.) Présentation : ill. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-412-05376-8 Prix : 8,95 EUR Note générale : Bibliogr. et webliogr. p. 111-116. Index Langues : Français Index. décimale : 641.36 Résumé : " Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres " pour les Nuls " dirigée par Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants. Les clés pour tout comprendre au débat sur le végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ? Autant de questions essentielles qui ponctuent le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer répond d'une manière simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données incontestables. Faut-il arrêter de manger de la viande ? [texte imprimé] / Louis Schweitzer (1942-....), Auteur . - Paris : First éditions, DL 2020 . - 1 vol. (XVII-119 p.) : ill. ; 20 cm. - (Ça fait débat !, ISSN 2681-6210) . ISBN : 978-2-412-05376-8 : 8,95 EUR Bibliogr. et webliogr. p. 111-116. Index Langues : Français Index. décimale : 641.36 Résumé : " Ça fait débat ! ", la nouvelle collection de livres " pour les Nuls " dirigée par Olivier Duhamel, qui décryptent les sujets d'actualité brûlants. Les clés pour tout comprendre au débat sur le végétarisme ! La viande est-elle indispensable à notre équilibre alimentaire ? Diminuer drastiquement sa consommation de viande suffira-t-il à protéger la planète ? Les labels bio nous garantissent-ils réellement que les animaux sont élevés dans de bonnes conditions ? Autant de questions essentielles qui ponctuent le débat sur le végétarisme depuis quelques années, et auxquelles Louis Schweitzer répond d'une manière simple, pédagogique et impartiale, en se fondant sur des données incontestables.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5011-036827	179.3 SCH	Livre	Bibliothèque Bordeaux	Documentaires	Disponible
5008-003706	179.3 SCH	Livre	Bibliothèque Dax	Documentaires	Disponible
5007-003170	179.3 SCH	Livre	Bibliothèque Pau	Documentaires	Disponible

No steak / Aymeric Caron

Public ISBD Titre : No steak Type de document : texte imprimé Auteurs : Aymeric Caron Editeur : Paris : Fayard Année de publication : 2013 Collection : Documents Importance : 357 p. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-213-66153-7 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC213  024  Végétarien : régime  Viande:industrie  Agro-alimentaire : industrie  Alimentation Index. décimale : 641.36 Résumé : Théoriquement dénué de tout prosélytisme, ''No steak'' n'en est pas moins un pamphlet contre la consommation de viande. Partant du constat qu'elle va doubler d'ici 2050 -du fait de la hausse démographique et du niveau de vie- et que la terre ne dispose pas de ressources suffisantes pour nourrir toutes les bouches, l'auteur, lui-même végétarien, expose 'huit bonnes raisons' de revoir nos modes alimentaires. Ses arguments écologiques et biologiques sont étayés et souvent irréfutables mais la dimension éthique de son propos pourra sembler plus discutable. Une bonne base, néanmoins, pour entamer une réflexion personnelle -et peut-être politique- sur un (futur) grand problème de société. 357 p. No steak [texte imprimé] / Aymeric Caron . - Paris : Fayard, 2013 . - 357 p. ; 22 cm. - (Documents) . ISBN : 978-2-213-66153-7 : E 0.00 Mots-clés : LC213  024  Végétarien : régime  Viande:industrie  Agro-alimentaire : industrie  Alimentation Index. décimale : 641.36 Résumé : Théoriquement dénué de tout prosélytisme, ''No steak'' n'en est pas moins un pamphlet contre la consommation de viande. Partant du constat qu'elle va doubler d'ici 2050 -du fait de la hausse démographique et du niveau de vie- et que la terre ne dispose pas de ressources suffisantes pour nourrir toutes les bouches, l'auteur, lui-même végétarien, expose 'huit bonnes raisons' de revoir nos modes alimentaires. Ses arguments écologiques et biologiques sont étayés et souvent irréfutables mais la dimension éthique de son propos pourra sembler plus discutable. Une bonne base, néanmoins, pour entamer une réflexion personnelle -et peut-être politique- sur un (futur) grand problème de société. 357 p.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0121806470	641.36 CAR	Livre	Bibliothèque Hendaye	indéterminé	Disponible

Le poulet / Emalee Chapman

Public ISBD Titre : Le poulet Type de document : texte imprimé Auteurs : Emalee Chapman Editeur : France Loisirs Année de publication : 1994 ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7242-5711-3 Mots-clés : Poulet:recette Index. décimale : 641.36 Le poulet [texte imprimé] / Emalee Chapman . - [S.l.] : France Loisirs, 1994. ISBN : 978-2-7242-5711-3 Mots-clés : Poulet:recette Index. décimale : 641.36

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0071066470	641.36 CHA	Livre	Bibliothèque Hendaye	indéterminé	Disponible

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