Cocktails avec ou sans alcool / Elsa Petersen-Schepelern

Public ISBD Titre : Cocktails avec ou sans alcool Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Petersen-Schepelern Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1999 Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul. Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-6023-2 Prix : FF 69.00 Mots-clés : Cocktail  Boisson Index. décimale : 641.87 Résumé : Une trentaine de recettes alcoolisées ou non, plus ou moins originales et exotiques, à base de fruits et d'herbes, faciles à préparer. Du thé glacé à la menthe au kir à la mangue en passant par la traditionnelle citronnade et la sangria des tropiques. Album de 64 pages illustrées avec index des boissons. 20 cm. Cocktails avec ou sans alcool [texte imprimé] / Elsa Petersen-Schepelern . - Paris : Gründ, 1999 . - 64 p. : ill. en coul. ; 20 cm. ISBN : 978-2-7000-6023-2 : FF 69.00 Mots-clés : Cocktail  Boisson Index. décimale : 641.87 Résumé : Une trentaine de recettes alcoolisées ou non, plus ou moins originales et exotiques, à base de fruits et d'herbes, faciles à préparer. Du thé glacé à la menthe au kir à la mangue en passant par la traditionnelle citronnade et la sangria des tropiques. Album de 64 pages illustrées avec index des boissons. 20 cm.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0028546470	641.87 PET	Livre	Bibliothèque Hendaye	indéterminé	Disponible

Le petit traité Rustica des boissons maison / Aglaé Blin

Public ISBD Titre : Le petit traité Rustica des boissons maison Type de document : texte imprimé Auteurs : Aglaé Blin ; Carine Zurbach Editeur : Paris : Rustica Année de publication : 2013 Importance : 191 p. Présentation : ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8153-0355-2 Prix : E 19.95 Mots-clés : LC513  Boisson:recette Index. décimale : 641.87 Résumé : Liqueurs, vins, smoothies, sirops, fruits à l'alcool et boissons pétillantes : des recettes à base de fruits, de plantes, épices et autres produits du jardin sont expliquées et illustrées dans cet ouvrage. Des anisette, vin de noix, génépi, vin chaud alsacien, vin de fraise, hydromel, limoncello, cédratine, ratafia de coing, limonade, cidre, sirops de citron, de sauge ou de menthe et bien d'autres boissons sont concoctés maison avec des produits naturels et des moyens artisanaux. Certaines préparations sont illustrées étape par étape. 191 p. : ill. en coul. ; 23 cm. Cartonné. Le petit traité Rustica des boissons maison [texte imprimé] / Aglaé Blin ; Carine Zurbach . - Paris : Rustica, 2013 . - 191 p. : ill. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-8153-0355-2 : E 19.95 Mots-clés : LC513  Boisson:recette Index. décimale : 641.87 Résumé : Liqueurs, vins, smoothies, sirops, fruits à l'alcool et boissons pétillantes : des recettes à base de fruits, de plantes, épices et autres produits du jardin sont expliquées et illustrées dans cet ouvrage. Des anisette, vin de noix, génépi, vin chaud alsacien, vin de fraise, hydromel, limoncello, cédratine, ratafia de coing, limonade, cidre, sirops de citron, de sauge ou de menthe et bien d'autres boissons sont concoctés maison avec des produits naturels et des moyens artisanaux. Certaines préparations sont illustrées étape par étape. 191 p. : ill. en coul. ; 23 cm. Cartonné.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5013-004302	641.87 BLI	Livre	Bibliothèque La Rochelle	Documentaires	Disponible

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