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Détail de l'indexation
641.588
641
641 :
641.000
641.013
641.013 : Gastronomie
641.05
641.1
641.13
641.2
641.2 : Boissons : classer ici les ouvrages généraux
641.22
641.22 : Vins
641.220 2
641.220 25
641.220 944
641.220944
641.222
641.222 4
641.222 :
641.23
641.230222
641.25
641.259
641.26
641.3
641.3 : Denrées alimentaires : classer ici les ouvrages d'ensemble sur la production, la transformation, la conservation, la préparation des aliments
641.300 83
641.303
641.308
641.31
641.33
641.33 : Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.331
641.337 2
641.337 4083
641.337 :
641.338
641.34
641.34 : Fruits
641.343
641.346
641.346 :
641.35
641.35 : Légumes
641.357
641.358
641.36
641.36 : Viandes
641.365
641.365 :
641.37
641.37 : Produits laitiers, fromages
641.371 083
641.373
641.373 :
641.38
641.39
641.392
641.392 : Poisson
641.394
641.4 : Conservation : réfrigération, congélation, lyophilisation des aliments
641.407 :
641.42
641.44
641.45
641.453
641.5
641.5 : Cuisine, art culinaire : claser ici les cuisines régionales à 641.59
641.5 DEB
641.502 :
641.509 2
641.512 3
641.53
641.55
641.55 : Plats économiques et rapides
641.552
641.555
641.56
641.562
641.562 : Pour les enfants et les personnes âgées
641.563
641.563 18
641.563 6
641.563 7
641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir
641.564
641.578 4
641.578 : Cuisine de plein air, barbecue
641.58
641.587
641.589
641.589 2
641.589 :
641.59
641.59 :
641.592
641.594
641.594 2
641.594 4
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641.6421
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641.692
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641.694 :
641.7
641.7 : Technique de préparations culinaires
641.71
641.73
641.76
641.76 : Plats grillés, cuits à la braise
641.77
641.774 :
641.79
641.8
641.8 : Préparation des différents plats
641.81
641.81 : Hors d'uvre, canapés, sauces
641.812
641.812 :
641.813
641.813 :
641.814
641.814 :
641.815
641.815 083
641.815 :
641.82
641.82 : Plats de résistance
641.821 :
641.822
641.822 083
641.822 :
641.824
641.83
641.83 : Salades
641.84
641.84 : Sandwichs
641.85
641.85 : Confitures, marmelades
641.852
641.852 :
641.853
641.853 :
641.86
641.86 : Desserts
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641.862
641.862 : Glaces
641.863
641.865
641.865 083
641.865 2
641.865 39
641.865 9
641.865 : Pâtisseries
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641.86:
641.87
641.874
641.875
641.875 : Boissons non alcoolisées
641 :
641.000
641.013
641.013 : Gastronomie
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641.1
641.13
641.2
641.2 : Boissons : classer ici les ouvrages généraux
641.22
641.22 : Vins
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641.220 25
641.220 944
641.220944
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641.222 4
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641.23
641.230222
641.25
641.259
641.26
641.3
641.3 : Denrées alimentaires : classer ici les ouvrages d'ensemble sur la production, la transformation, la conservation, la préparation des aliments
641.300 83
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641.308
641.31
641.33
641.33 : Aliments provenant des produits des champs : céréales, sucres
641.331
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641.337 :
641.338
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641.34 : Fruits
641.343
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641.35 : Légumes
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641.358
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641.36 : Viandes
641.365
641.365 :
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641.37 : Produits laitiers, fromages
641.371 083
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641.373 :
641.38
641.39
641.392
641.392 : Poisson
641.394
641.4 : Conservation : réfrigération, congélation, lyophilisation des aliments
641.407 :
641.42
641.44
641.45
641.453
641.5
641.5 : Cuisine, art culinaire : claser ici les cuisines régionales à 641.59
641.5 DEB
641.502 :
641.509 2
641.512 3
641.53
641.55
641.55 : Plats économiques et rapides
641.552
641.555
641.56
641.562
641.562 : Pour les enfants et les personnes âgées
641.563
641.563 18
641.563 6
641.563 7
641.563 : Pour régimes divers : sur avis médical, pour maigrir
641.564
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641.578 : Cuisine de plein air, barbecue
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641.7 : Technique de préparations culinaires
641.71
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641.77
641.774 :
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641.8
641.8 : Préparation des différents plats
641.81
641.81 : Hors d'uvre, canapés, sauces
641.812
641.812 :
641.813
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641.821 :
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641.83
641.83 : Salades
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641.85
641.85 : Confitures, marmelades
641.852
641.852 :
641.853
641.853 :
641.86
641.86 : Desserts
641.860 83
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641.862 : Glaces
641.863
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641.865 083
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641.8653
641.86:
641.87
641.874
641.875
641.875 : Boissons non alcoolisées
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Atlas pratique de la cuisine au micro-ondes / Collectif
Titre : Atlas pratique de la cuisine au micro-ondes Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Atlas Année de publication : 1998 Importance : 240 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7312-2211-1 Prix : FF 99.00 Langues : Français Mots-clés : Cuisine recette Micro-onde Index. décimale : 641.588 Résumé : Riz cantonais, gratin dauphinois, blanquette de veau, poulet rôti, oeufs cocotte, curry d'agneau, paëlla, tarte tatin au micro-ondes c'est possible. Il suffit de bien connaître les possibilités de cet instrument de cuisson. Avec les recettes pleine page, clairement énoncées et illustrées en couleurs, que propose cet ouvrage agréablement et simplement présenté, cela devient un jeu d'enfant. 240 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Cartonné. Atlas pratique de la cuisine au micro-ondes [texte imprimé] / Collectif . - [S.l.] : Atlas, 1998 . - 240 p. : ill. en coul. ; 29 cm.
ISBN : 978-2-7312-2211-1 : FF 99.00
Langues : Français
Mots-clés : Cuisine recette Micro-onde Index. décimale : 641.588 Résumé : Riz cantonais, gratin dauphinois, blanquette de veau, poulet rôti, oeufs cocotte, curry d'agneau, paëlla, tarte tatin au micro-ondes c'est possible. Il suffit de bien connaître les possibilités de cet instrument de cuisson. Avec les recettes pleine page, clairement énoncées et illustrées en couleurs, que propose cet ouvrage agréablement et simplement présenté, cela devient un jeu d'enfant. 240 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Cartonné. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0019616470 641.588 ATL Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible 5012-6094 641.588 ATL Livre Bibliothèque Poitiers Documentaires Disponible