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| Titre : | L'alimentation du jeune enfant et sa santé | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Jacques Ghisolfi | | Editeur : | Toulouse : Milan | | Année de publication : | 2004 | | Collection : | Du côté des parents | | Importance : | 258 p. | | Format : | 23 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7459-1280-0 | | Prix : | E 17.00 | | Mots-clés : | 604 047 Alimentation : bébé Alimentation // Santé Santé // Alimentation | | Index. décimale : | 612.63 Grossesse et accouchement | | Résumé : | Cet ouvrage n'est pas un précis de diététique, il présente l'état actuel des connaissances en nutrition infantile, donnant ainsi aux parents des lignes directrices sur lesquelles fonder leurs choix alimentaires pour leurs jeunes enfants. L'auteur, pédiatre, étudie les liens entre alimentation et santé chez l'enfant de 0 à 3 ans tant du côté des bénéfices à attendre (croissance, maintien en bonne santé, prévention des maladies) que des risques encourus (infectieux, allergiques) et donne quelques recommandations diététiques essentielles : quel lait choisir ?, quand introduire des aliments non lactés ? etc. Glossaire, bibliogr. 258 p. |
L'alimentation du jeune enfant et sa santé [texte imprimé] / Jacques Ghisolfi . - Toulouse : Milan, 2004 . - 258 p. ; 23 cm. - ( Du côté des parents) . ISBN : 978-2-7459-1280-0 : E 17.00 | Mots-clés : | 604 047 Alimentation : bébé Alimentation // Santé Santé // Alimentation | | Index. décimale : | 612.63 Grossesse et accouchement | | Résumé : | Cet ouvrage n'est pas un précis de diététique, il présente l'état actuel des connaissances en nutrition infantile, donnant ainsi aux parents des lignes directrices sur lesquelles fonder leurs choix alimentaires pour leurs jeunes enfants. L'auteur, pédiatre, étudie les liens entre alimentation et santé chez l'enfant de 0 à 3 ans tant du côté des bénéfices à attendre (croissance, maintien en bonne santé, prévention des maladies) que des risques encourus (infectieux, allergiques) et donne quelques recommandations diététiques essentielles : quel lait choisir ?, quand introduire des aliments non lactés ? etc. Glossaire, bibliogr. 258 p. |
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