Apéro dînatoire : bouchées et cuillères [texte imprimé] /
Sylvie Aït-Ali . -
Paris : Esi, 2014 . - 256 p. : ill. en coul. ; 15 cm. - (
Carrés à croquer) .
ISBN : 978-2-8226-0363-8 : 5.95
Langues : Français
| Mots-clés : | LC215 1300 Cuisine : recette |
| Index. décimale : | 641.812 : |
| Résumé : | Ce petit livre de recettes propose plus de 100 idées de préparations salées et une vingtaine sucrées (illustrées en couleurs en regard) à déguster lors d'un apéritif dînatoire. Assez simples et rapides à réaliser, plus ou moins coûteuses selon les ingrédients mais pour la plupart très abordables, ces recettes font preuve d'originalité à la fois dans leur présentation et leur composition. Une mine d'idées que l'on peut aussi décliner et adapter pour des entrées. 256 p. : ill. en coul. ; 15 cm. |
