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| Titre : | Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Arnaud Apoteker | | Editeur : | Paris Issy-les-Moulineaux : Ed. la découverte | | Année de publication : | 1999 | | Collection : | Cahiers libres | | Importance : | 230 p. | | Format : | 23 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7071-3031-0 | | Prix : | FF 120.00 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | Plante transgénique Animal transgénique Agro-alimentaire industrie Alimentation manipulation | | Index. décimale : | 660.6 Biotechnologie | | Résumé : | Docteur en biologie, membre de Greenpeace, l'auteur dénonce les manipulations concernant les produits destinés à l'alimentation (bétail traité aux hormones, antibiotiques, engrais, plante transgéniques... ). Il dresse un tableau alarmant de ces biotechnologies, évoque les risques à plus ou moins long terme, pose les problèmes d'éthiques et incite les citoyens à se mobiliser contre les abus de certaines puissantes firmes agroalimentaires et la permissivité de certains pays. |
Du poisson dans les fraises : notre alimentation manipulée [texte imprimé] / Arnaud Apoteker . - Paris Issy-les-Moulineaux : Ed. la découverte, 1999 . - 230 p. ; 23 cm. - ( Cahiers libres) . ISBN : 978-2-7071-3031-0 : FF 120.00 Langues : Français | Mots-clés : | Plante transgénique Animal transgénique Agro-alimentaire industrie Alimentation manipulation | | Index. décimale : | 660.6 Biotechnologie | | Résumé : | Docteur en biologie, membre de Greenpeace, l'auteur dénonce les manipulations concernant les produits destinés à l'alimentation (bétail traité aux hormones, antibiotiques, engrais, plante transgéniques... ). Il dresse un tableau alarmant de ces biotechnologies, évoque les risques à plus ou moins long terme, pose les problèmes d'éthiques et incite les citoyens à se mobiliser contre les abus de certaines puissantes firmes agroalimentaires et la permissivité de certains pays. |
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