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Auteur Sarah Crosetti
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Babkas & autres délicieuses brioches / Sarah Crosetti
Titre : Babkas & autres délicieuses brioches Type de document : texte imprimé Auteurs : Sarah Crosetti, Auteur Editeur : Vanves : Marabout Année de publication : DL 2020 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-15388-1 Prix : 15,90 EUR Note générale : la couv. porte en plus : "Sarah Crosetti du blog French bon temps"
IndexLangues : Français Index. décimale : 641.815 Résumé : Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l'autre côté de l'atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies. Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche? retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités ! Babkas & autres délicieuses brioches [texte imprimé] / Sarah Crosetti, Auteur . - Vanves : Marabout, DL 2020 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-501-15388-1 : 15,90 EUR
la couv. porte en plus : "Sarah Crosetti du blog French bon temps"
Index
Langues : Français
Index. décimale : 641.815 Résumé : Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l'autre côté de l'atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies. Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche? retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités ! Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-036446 641.8 CRO Livre Bibliothèque Bordeaux Sciences appliquées Disponible