|
| Titre : | A table ! Mangez sain, dépensez moins | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Yves Camdeborde, Auteur ; Faustine Bollaert, Auteur ; Yves Duronsoy, Photographe ; Mathilde Touvier, Collaborateur | | Editeur : | Paris : M. Lafon | | Année de publication : | 2019 | | Importance : | 158 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 25 x 20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7499-4103-5 | | Prix : | 19.95 | | Langues : | | | Mots-clés : | Santé // Alimentation Alimentation // Santé Cuisine : recette | | Index. décimale : | 641.5 | | Résumé : | Le médiatique chef béarnais et la journaliste, auteurs de cet ouvrage, se sont adjoint la collaboration d’un médecin spécialiste qui rappelle ici les recommandations françaises officielles de Santé publique pour une meilleure alimentation et explique le calcul du Nutri-Score (logo apposé sur les produits industriels) informant sur les qualités nutritionnelles. Suivent des "focus" rappelant les aliments à favoriser et ceux à exclure ou à consommer avec modération, proposant des aliments de substitution, suggérant des changements d’habitudes, préconisant les produits de saison, bio, le fait maison, etc. Des recettes simples du quotidien sont proposées après chaque focus pour appliquer tous ces préceptes destinés au grand public. 158 p. : ill. en coul. ; 25 x 20 cm. |
A table ! Mangez sain, dépensez moins [texte imprimé] / Yves Camdeborde, Auteur ; Faustine Bollaert, Auteur ; Yves Duronsoy, Photographe ; Mathilde Touvier, Collaborateur . - Paris : M. Lafon, 2019 . - 158 p. : ill. en coul. ; 25 x 20 cm. ISBN : 978-2-7499-4103-5 : 19.95 Langues : | Mots-clés : | Santé // Alimentation Alimentation // Santé Cuisine : recette | | Index. décimale : | 641.5 | | Résumé : | Le médiatique chef béarnais et la journaliste, auteurs de cet ouvrage, se sont adjoint la collaboration d’un médecin spécialiste qui rappelle ici les recommandations françaises officielles de Santé publique pour une meilleure alimentation et explique le calcul du Nutri-Score (logo apposé sur les produits industriels) informant sur les qualités nutritionnelles. Suivent des "focus" rappelant les aliments à favoriser et ceux à exclure ou à consommer avec modération, proposant des aliments de substitution, suggérant des changements d’habitudes, préconisant les produits de saison, bio, le fait maison, etc. Des recettes simples du quotidien sont proposées après chaque focus pour appliquer tous ces préceptes destinés au grand public. 158 p. : ill. en coul. ; 25 x 20 cm. |
|  |
Faire une suggestion Affiner la rechercheA table ! Mangez sain, dépensez moins / Yves Camdeborde
