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| Titre : | J'aime et je cuisine le yaourt | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Caroline Bacon | | Editeur : | Paris : Rustica | | Année de publication : | 2008 | | Collection : | J'aime et je cuisine | | Importance : | 65 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 20 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84038-812-8 | | Prix : | E 0.00 | | Mots-clés : | LC508 058 Yaourt:recette Produit laitier | | Index. décimale : | 641.37 | | Résumé : | Après quelques précisions et recommandations concernant le produit nature, ce recueil propose des recettes d'une grande simplicité à base de yaourt. Des préparations fraîches à servir au moment de l'apéritif ou en entrée (guacamole, rillettes de thon au yaourt, velouté de betterave), des plats (tarte, purée, petits flans de légumes), des desserts (gâteaux, glaces, mousses), des sauces et assaisonnements. Des idées simples, saines et joliment présentées. 65 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Spiralé, plastifié et cartonné. |
J'aime et je cuisine le yaourt [texte imprimé] / Caroline Bacon . - Paris : Rustica, 2008 . - 65 p. : ill. en coul. ; 20 cm. - ( J'aime et je cuisine) . ISBN : 978-2-84038-812-8 : E 0.00 | Mots-clés : | LC508 058 Yaourt:recette Produit laitier | | Index. décimale : | 641.37 | | Résumé : | Après quelques précisions et recommandations concernant le produit nature, ce recueil propose des recettes d'une grande simplicité à base de yaourt. Des préparations fraîches à servir au moment de l'apéritif ou en entrée (guacamole, rillettes de thon au yaourt, velouté de betterave), des plats (tarte, purée, petits flans de légumes), des desserts (gâteaux, glaces, mousses), des sauces et assaisonnements. Des idées simples, saines et joliment présentées. 65 p. : ill. en coul. ; 20 cm. Spiralé, plastifié et cartonné. |
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