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| Titre : | Mon panier bio j'en fais quoi ? plus de 180 recettes pour cuisiner fruits et légumes de l'Amap et autres paniers solidaires | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Céline Mennetrier, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe | | Editeur : | Paris : Solar | | Année de publication : | 2018 | | Collection : | Super sain | | Importance : | 191 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 20 x 19 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-263-15621-2 | | Prix : | 8.90 | | Langues : | | | Mots-clés : | Courge : recette Fruit : recette Aliment biologique Légume : recette
LC119 | | Index. décimale : | 641.65 | | Résumé : | Destinées aux consommateurs soucieux de manger plus sainement qui se sont abonnés à un panier de fruits et légumes de saison, locaux et/ou bio, ce livre de recettes propose des possibilités diverses pour les préparer afin de varier un peu les menus au fil des saisons. Car lorsque le consommateur reçoit son panier hebdomadaire, il reste souvent sans ressource face à des légumes dont il ignore le mode de cuisson ou qui reviennent trop souvent. Alors ces 70 préparations faciles à cuisiner sont une aide précieuse pour pallier ce manque d’inspiration face aux blettes, asperges, choux, courges et tubercules divers, chicorées, coings et kakis... |
Mon panier bio j'en fais quoi ? plus de 180 recettes pour cuisiner fruits et légumes de l'Amap et autres paniers solidaires [texte imprimé] / Céline Mennetrier, Auteur ; Valéry Guedes, Photographe . - Paris : Solar, 2018 . - 191 p. : ill. en coul. ; 20 x 19 cm. - ( Super sain) . ISBN : 978-2-263-15621-2 : 8.90 Langues : | Mots-clés : | Courge : recette Fruit : recette Aliment biologique Légume : recette
LC119 | | Index. décimale : | 641.65 | | Résumé : | Destinées aux consommateurs soucieux de manger plus sainement qui se sont abonnés à un panier de fruits et légumes de saison, locaux et/ou bio, ce livre de recettes propose des possibilités diverses pour les préparer afin de varier un peu les menus au fil des saisons. Car lorsque le consommateur reçoit son panier hebdomadaire, il reste souvent sans ressource face à des légumes dont il ignore le mode de cuisson ou qui reviennent trop souvent. Alors ces 70 préparations faciles à cuisiner sont une aide précieuse pour pallier ce manque d’inspiration face aux blettes, asperges, choux, courges et tubercules divers, chicorées, coings et kakis... |
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