Titre : | Comment cultiver et récolter les fruits rouges | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Magali Martija-Ochoa | Editeur : | Paris : Ed. de Vecchi | Année de publication : | 2003 | Importance : | 94 p. : ill. en coul. | Format : | 24 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7328-1330-1 | Prix : | E 0.00 | Mots-clés : | 303 055 Fruit : culture | Index. décimale : | 634.7 Baies, fruits d'arbustes (framboisiers, groseilliers, myrtilles), fruits tropicaux | Résumé : | Ce petit ouvrage, illustré de nombreuses photographies en couleurs, aborde un à un les fruits rouges que l'on peut cultiver au jardin (fraise, framboise, myrtille, cassis, groseille, etc). Pour chacun des fruits, l'origine et l'histoire, la description botanique et les directives de culture viennent compléter la liste des meilleures espèces à cultiver, le mode de récolte, les usages culinaires et leurs vertus médicinales. Quelques recettes sucrées sont données en fin de volume. 94 p. ; 24 cm. |
Comment cultiver et récolter les fruits rouges [texte imprimé] / Magali Martija-Ochoa . - Paris : Ed. de Vecchi, 2003 . - 94 p. : ill. en coul. ; 24 cm. ISBN : 978-2-7328-1330-1 : E 0.00 Mots-clés : | 303 055 Fruit : culture | Index. décimale : | 634.7 Baies, fruits d'arbustes (framboisiers, groseilliers, myrtilles), fruits tropicaux | Résumé : | Ce petit ouvrage, illustré de nombreuses photographies en couleurs, aborde un à un les fruits rouges que l'on peut cultiver au jardin (fraise, framboise, myrtille, cassis, groseille, etc). Pour chacun des fruits, l'origine et l'histoire, la description botanique et les directives de culture viennent compléter la liste des meilleures espèces à cultiver, le mode de récolte, les usages culinaires et leurs vertus médicinales. Quelques recettes sucrées sont données en fin de volume. 94 p. ; 24 cm. |
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