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| Titre : | Journal d'une intolérante alimentaire | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Margot Montpezat | | Editeur : | Paris : Les arènes | | Année de publication : | 2017 | | Importance : | 264 p. | | Présentation : | ill. en noir et blanc | | Format : | 19 x 14 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-35204-586-1 | | Prix : | 16.00 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | LC118 1180 Intolérance alimentaire Alimentation:allergie VV118 | | Index. décimale : | 616.975 : | | Résumé : | M. Montpezat a toujours été malade. De quoi ? Impossible à dire jusqu'en 2013, mais les conséquences sur sa vie quotidienne étaient difficiles à gérer : fatigue, essoufflement, transit accéléré, maux de tête, etc... L'auteure est intolérante au gluten, aux produits laitiers et aux oeufs. Aujourd'hui en éviction totale de ces aliments (visibles et cachés), elle a gagné en confiance en elle et en confort de vie. Dans cet ouvrage aussi bien fait que documenté, elle explique les effets sur l'organisme des intolérances, son histoire, ses recherches et ses trucs et astuces pour bien les vivre. Un document clair, enlevé et intéressant. 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm. |
Journal d'une intolérante alimentaire [texte imprimé] / Margot Montpezat . - Paris : Les arènes, 2017 . - 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm. ISBN : 978-2-35204-586-1 : 16.00 Langues : Français | Mots-clés : | LC118 1180 Intolérance alimentaire Alimentation:allergie VV118 | | Index. décimale : | 616.975 : | | Résumé : | M. Montpezat a toujours été malade. De quoi ? Impossible à dire jusqu'en 2013, mais les conséquences sur sa vie quotidienne étaient difficiles à gérer : fatigue, essoufflement, transit accéléré, maux de tête, etc... L'auteure est intolérante au gluten, aux produits laitiers et aux oeufs. Aujourd'hui en éviction totale de ces aliments (visibles et cachés), elle a gagné en confiance en elle et en confort de vie. Dans cet ouvrage aussi bien fait que documenté, elle explique les effets sur l'organisme des intolérances, son histoire, ses recherches et ses trucs et astuces pour bien les vivre. Un document clair, enlevé et intéressant. 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm. |
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