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| Titre : | Les bienfaits de la noix de coco : huile, lait, eau, farine, beurre... | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Aurélie Guerri | | Editeur : | Paris : Rustica | | Année de publication : | 2016 | | Importance : | 111 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 21 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8153-0732-1 | | Prix : | 9.95 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | LC516 1300 Noix de coco:recette | | Index. décimale : | 641.346 : | | Résumé : | Ce petit ouvrage dévoile toutes les propriétés alimentaires et cosmétiques de la noix de coco sous toutes ses formes : lait, huile, eau, crème, beurre, pulpe, farine, sucre, vinaigre, sirop. Verte, fraîche ou séchée, râpée ou en copeaux, consommée raisonnablement, la noix de coco, -fruit du cocotier de la famille des palmiers- semble être un aliment bénéfique pour la santé à condition d'être traitée sans additifs. Cet ouvrage plein de recettes (cuisine ou beauté) et de conseils de consommation permet d'en découvrir et tirer tous les bienfaits. Glossaire. Index. 111 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Broché. |
Les bienfaits de la noix de coco : huile, lait, eau, farine, beurre... [texte imprimé] / Aurélie Guerri . - Paris : Rustica, 2016 . - 111 p. : ill. en coul. ; 21 cm. ISBN : 978-2-8153-0732-1 : 9.95 Langues : Français | Mots-clés : | LC516 1300 Noix de coco:recette | | Index. décimale : | 641.346 : | | Résumé : | Ce petit ouvrage dévoile toutes les propriétés alimentaires et cosmétiques de la noix de coco sous toutes ses formes : lait, huile, eau, crème, beurre, pulpe, farine, sucre, vinaigre, sirop. Verte, fraîche ou séchée, râpée ou en copeaux, consommée raisonnablement, la noix de coco, -fruit du cocotier de la famille des palmiers- semble être un aliment bénéfique pour la santé à condition d'être traitée sans additifs. Cet ouvrage plein de recettes (cuisine ou beauté) et de conseils de consommation permet d'en découvrir et tirer tous les bienfaits. Glossaire. Index. 111 p. : ill. en coul. ; 21 cm. Broché. |
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