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Auteur Catherine Méry
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Faire une suggestion Affiner la rechercheCraquez pour les charlottes ! 30 recettes sucrées et salées / Catherine Méry
Titre : Craquez pour les charlottes ! 30 recettes sucrées et salées Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Méry Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2010 Collection : Craquez ! Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-933-4 Prix : E 9.80 Mots-clés : LC111 Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Traditionnelles charlottes sucrées à base de biscuits à la cuillère ou de boudoirs imbibés moulées en rond, individuelles en ramequin ou salées : les charlottes sont ici déclinées sous diverses formes et avec des ingrédients sortant de l'ordinaire. En dessert, les biscuits sont remplacés par des bananes, des macarons, des sablés, des meringues ou des cigarettes russes. En plat, elles peuvent être serties d'asperges, de poivrons, de filets de poisson, de figues, de courgettes, de rondelles de concombres. Originales et très diverses, des recettes inspirées du terroir, de plats orientaux, de régime végétarien, à consommer chaudes ou froides. 64 p. Craquez pour les charlottes ! 30 recettes sucrées et salées [texte imprimé] / Catherine Méry . - Paris : Mango, 2010 . - 64 p. : ill. en coul. ; 24 cm. - (Craquez !) .
ISBN : 978-2-84270-933-4 : E 9.80
Mots-clés : LC111 Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Traditionnelles charlottes sucrées à base de biscuits à la cuillère ou de boudoirs imbibés moulées en rond, individuelles en ramequin ou salées : les charlottes sont ici déclinées sous diverses formes et avec des ingrédients sortant de l'ordinaire. En dessert, les biscuits sont remplacés par des bananes, des macarons, des sablés, des meringues ou des cigarettes russes. En plat, elles peuvent être serties d'asperges, de poivrons, de filets de poisson, de figues, de courgettes, de rondelles de concombres. Originales et très diverses, des recettes inspirées du terroir, de plats orientaux, de régime végétarien, à consommer chaudes ou froides. 64 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-031998 641.5 MER Livre Bibliothèque Bordeaux Généralités Disponible 0156711710 641.5 MER Livre Bibliothèque Pau indéterminé Disponible
Titre : Craquez pour le foie gras ! : des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Méry, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : impr. 2010 Collection : Craquez pour... Importance : 1 vol. (64 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-938-9 Prix : 9,80 EUR Langues : Français Index. décimale : 641.665 97 Craquez pour le foie gras ! : des terrines les plus classiques aux macarons les plus surprenants [texte imprimé] / Catherine Méry, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur . - [Paris] : Mango, impr. 2010 . - 1 vol. (64 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 x 24 cm. - (Craquez pour...) .
ISBN : 978-2-84270-938-9 : 9,80 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 641.665 97 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-032000 641.665 MER Livre Bibliothèque Bordeaux Généralités Disponible 5007-001959 641.665 MER Livre Bibliothèque Pau Documentaires Disponible
Titre : Craquez pour les lasagnes ! : 30 recettes salées et sucrées Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Méry, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : impr. 2009 Collection : Craquez pour... Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 x 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-850-4 Prix : 9,80 EUR Langues : Français Index. décimale : 641.822 Craquez pour les lasagnes ! : 30 recettes salées et sucrées [texte imprimé] / Catherine Méry, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur . - [Paris] : Mango, impr. 2009 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 x 23 cm. - (Craquez pour...) .
ISBN : 978-2-84270-850-4 : 9,80 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 641.822 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5011-029665 641.5 MER Livre Bibliothèque Bordeaux Généralités Disponible 5011-032014 641.5 MER Livre Bibliothèque Bordeaux Généralités Disponible 5014-002319 641.5 MER Livre Bibliothèque Niort Généralités Disponible
Titre : Craquez pour la sardine ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Catherine Méry Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2008 Collection : Craquez ! Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-775-0 Prix : E 9.80 Mots-clés : xxx 058 Sardine:recette Poisson : recette Index. décimale : 641.692 Résumé : Voilà trente façons de préparer et de présenter les sardines, fraîches pour la plupart des recettes et à l'huile pour quelques autres. Cuites ou en tartare, farcies, panées, grillées, en brochette, en croquette, en rillettes, en terrine : des recettes simples et rapides qui changent de la traditionnelle sardine grillée au barbecue. De brefs encadrés donnent des informations et des conseils pratiques divers et variés sur la sardine. 62 p. : photos en couleurs. 15 x 24 cm. Craquez pour la sardine ! [texte imprimé] / Catherine Méry . - Paris : Mango, 2008 . - 62 p. : ill. en coul. ; 24 cm. - (Craquez !) .
ISBN : 978-2-84270-775-0 : E 9.80
Mots-clés : xxx 058 Sardine:recette Poisson : recette Index. décimale : 641.692 Résumé : Voilà trente façons de préparer et de présenter les sardines, fraîches pour la plupart des recettes et à l'huile pour quelques autres. Cuites ou en tartare, farcies, panées, grillées, en brochette, en croquette, en rillettes, en terrine : des recettes simples et rapides qui changent de la traditionnelle sardine grillée au barbecue. De brefs encadrés donnent des informations et des conseils pratiques divers et variés sur la sardine. 62 p. : photos en couleurs. 15 x 24 cm. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 6050-000664 641.692 MER Livre Fonds mobile Généralités Disponible
