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| Titre : | Le maître de cave : chronique romanesque | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Patrick de Gmeline | | Editeur : | Paris : Presses de la Cité | | Année de publication : | 2015 | | Collection : | Romans terres de France | | Importance : | 318 p. | | Format : | 23 x 14 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-258-09880-0 | | Prix : | 21.00 | | Langues : | Français | | Mots-clés : | LC316 600 Vin : Champagne:thème | | Index. décimale : | R : Roman | | Résumé : | Historien, P. de Gmeline a tiré de sa connaissance de la maison Ruinart (il a écrit une monographie sur le sujet en 1995) un roman en forme de saga familiale, mêlant petites et grande histoires, au fil du XVIIIe siècle. A travers deux familles et huit générations portées par l'amour de la terre et des vignes, les Ruinart, riches propriétaires, exploitants et négociants, et les Verzenay, viticulteurs récoltants et maîtres de cave, il raconte 150 ans de collaborations, d'alliances et d'intrigues pour l'élaboration, le rayonnement et la perpétuation du 'vin de bulles' : un savoir-faire unique au monde, développé en terres champenoises. Bibliogr. 318 p. |
Le maître de cave : chronique romanesque [texte imprimé] / Patrick de Gmeline . - Paris : Presses de la Cité, 2015 . - 318 p. ; 23 x 14 cm. - ( Romans terres de France) . ISBN : 978-2-258-09880-0 : 21.00 Langues : Français | Mots-clés : | LC316 600 Vin : Champagne:thème | | Index. décimale : | R : Roman | | Résumé : | Historien, P. de Gmeline a tiré de sa connaissance de la maison Ruinart (il a écrit une monographie sur le sujet en 1995) un roman en forme de saga familiale, mêlant petites et grande histoires, au fil du XVIIIe siècle. A travers deux familles et huit générations portées par l'amour de la terre et des vignes, les Ruinart, riches propriétaires, exploitants et négociants, et les Verzenay, viticulteurs récoltants et maîtres de cave, il raconte 150 ans de collaborations, d'alliances et d'intrigues pour l'élaboration, le rayonnement et la perpétuation du 'vin de bulles' : un savoir-faire unique au monde, développé en terres champenoises. Bibliogr. 318 p. |
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