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Faire une suggestion Affiner la rechercheCafé gourmand / Collectif
Titre : Café gourmand Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Evreux : Atlas Année de publication : 2011 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-8463-3 Prix : E 9.99 Mots-clés : LC711 058 Dessert : recette Pâtisserie : recette Index. décimale : 641.86: Résumé : Les 70 recettes de pâtisseries individuelles présentées dans cet ouvrage sont dans l'ensemble faciles et peu coûteuses à réaliser. Les étapes principales de leur réalisation sont illustrées par des photos couleurs en séquences, le résultat final est illustré en regard des explications et de la liste des ingrédients. Une double page par recette de madeleines, cookies, cakes, sablés, moelleux, feuilletés, macarons, etc. aux parfums divers et variés. 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. Café gourmand [texte imprimé] / Collectif . - Evreux : Atlas, 2011 . - 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-8463-3 : E 9.99
Mots-clés : LC711 058 Dessert : recette Pâtisserie : recette Index. décimale : 641.86: Résumé : Les 70 recettes de pâtisseries individuelles présentées dans cet ouvrage sont dans l'ensemble faciles et peu coûteuses à réaliser. Les étapes principales de leur réalisation sont illustrées par des photos couleurs en séquences, le résultat final est illustré en regard des explications et de la liste des ingrédients. Une double page par recette de madeleines, cookies, cakes, sablés, moelleux, feuilletés, macarons, etc. aux parfums divers et variés. 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-000642 641.86 CAF Livre Bibliothèque Angoulême Documentaires Disponible 5013-002632 641.86 CAF Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible
Titre : Douceurs de nos régions Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Evreux : Atlas Année de publication : 2012 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 157 p. Présentation : ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-8804-4 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC512 Dessert : recette Pâtisserie : recette Index. décimale : 641.86 Résumé : Ce recueil propose 70 recettes de desserts traditionnels des régions de France. Ingrédients, séquence photographique, instructions étape par étape figurent en face d'une photographie couleurs pleine page (29 cm). Far breton, pithiviers, tourteau, douillon, Traou Mad, strudel, fouace, colombier, fiadone, calisson, navette, dacquoise... : autant de spécialités sucrées et leurs variantes à confectionner et à déguster ! 157 p. Douceurs de nos régions [texte imprimé] / Collectif . - Evreux : Atlas, 2012 . - 157 p. : ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-8804-4 : E 0.00
Mots-clés : LC512 Dessert : recette Pâtisserie : recette Index. décimale : 641.86 Résumé : Ce recueil propose 70 recettes de desserts traditionnels des régions de France. Ingrédients, séquence photographique, instructions étape par étape figurent en face d'une photographie couleurs pleine page (29 cm). Far breton, pithiviers, tourteau, douillon, Traou Mad, strudel, fouace, colombier, fiadone, calisson, navette, dacquoise... : autant de spécialités sucrées et leurs variantes à confectionner et à déguster ! 157 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5014-002344 641.86 COL Livre Bibliothèque Niort indéterminé Disponible 0167361710 641.86 DOU Livre Bibliothèque Saintes indéterminé Disponible 6050-002844 641.86 COL Livre Fonds mobile Sciences appliquées Disponible
Titre : Plats uniques Type de document : texte imprimé Auteurs : Collectif Editeur : Evreux : Atlas Année de publication : 2005 Collection : Les bonnes saveurs Importance : 172 p. Présentation : Ill. en coul. Format : 29 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7234-5264-9 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC705 057 Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Parmentiers, blanquettes,daubes, potées, tourtes, rizottos, fondues, currys, gratins, ragoûts, fricassées : sous des formes variées à base de viandes, de poissons ou de légumes, les plats présentés se suffisent effectivement à eux-mêmes, mais on peut aussi les intégrer à un menu lorsque les convives sont nombreux. Il comprend des recettes traditionnelles de nos terroirs ainsi que des préparations d'origine étrangère. Un livre de recettes au grand format et à la présentation simple comprenant toutes les indications pratiques (temps de cuisson, préparation, coût, degré de difficulté, ingrédients, variantes...). 172 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. Plats uniques [texte imprimé] / Collectif . - Evreux : Atlas, 2005 . - 172 p. : Ill. en coul. ; 29 cm. - (Les bonnes saveurs) .
ISBN : 978-2-7234-5264-9 : E 0.00
Mots-clés : LC705 057 Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Parmentiers, blanquettes,daubes, potées, tourtes, rizottos, fondues, currys, gratins, ragoûts, fricassées : sous des formes variées à base de viandes, de poissons ou de légumes, les plats présentés se suffisent effectivement à eux-mêmes, mais on peut aussi les intégrer à un menu lorsque les convives sont nombreux. Il comprend des recettes traditionnelles de nos terroirs ainsi que des préparations d'origine étrangère. Un livre de recettes au grand format et à la présentation simple comprenant toutes les indications pratiques (temps de cuisson, préparation, coût, degré de difficulté, ingrédients, variantes...). 172 p. : ill. en coul. ; 29 cm. Broché. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5003-002408 641.5 COL Livre Bibliothèque Bayonne Sciences appliquées Disponible 5013-000428 641.5 PLA Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible
