Terres de café / Michelle Jeanguyot

Public ISBD Titre : Terres de café Type de document : texte imprimé Auteurs : Michelle Jeanguyot ; Martine Séguier-Guis ; Daniel Duris Editeur : Paris : Magellan & Cie Année de publication : 2003 Importance : 143 p. : ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-914330-36-7 Prix : E 37.90 Langues : Français Mots-clés : 303  Café : culture  Café : économie Index. décimale : 633.73 Résumé : Ecrit par des spécialistes du CIRAD (agronomie et développement), ce bel ouvrage relate toute l'histoire du café. Il s'intéresse d'abord à la plante : découverte, description botanique, acclimatation dans différents pays, amélioration, enjeux commerciaux. Puis les phases du traitement sont expliquées, de la récolte des cerises aux grains torréfiés. De quoi en savoir plus sur les différentes qualités et la vie dans les plantations, notamment en ces temps de crise du marché. Enfin, il se penche sur la consommation du café en tant que boisson : popularisation, goûts et modes de préparation, effets. Un document très accessible et agréablement illustré. Bibliogr. 143 p. ; 27 cm. Terres de café [texte imprimé] / Michelle Jeanguyot ; Martine Séguier-Guis ; Daniel Duris . - Paris : Magellan & Cie, 2003 . - 143 p. : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-914330-36-7 : E 37.90 Langues : Français Mots-clés : 303  Café : culture  Café : économie Index. décimale : 633.73 Résumé : Ecrit par des spécialistes du CIRAD (agronomie et développement), ce bel ouvrage relate toute l'histoire du café. Il s'intéresse d'abord à la plante : découverte, description botanique, acclimatation dans différents pays, amélioration, enjeux commerciaux. Puis les phases du traitement sont expliquées, de la récolte des cerises aux grains torréfiés. De quoi en savoir plus sur les différentes qualités et la vie dans les plantations, notamment en ces temps de crise du marché. Enfin, il se penche sur la consommation du café en tant que boisson : popularisation, goûts et modes de préparation, effets. Un document très accessible et agréablement illustré. Bibliogr. 143 p. ; 27 cm.

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
0079171710	633.73 JEA	Livre	Bibliothèque Saintes	indéterminé	Disponible

Elle rêve avec moi / Alain Kalita

Public ISBD Titre : Elle rêve avec moi Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Kalita Editeur : Paris : Magellan & Cie Année de publication : 2014 Importance : 250 p. Présentation : Cahier photogr. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35074-291-5 Prix : 19.50 Langues : Français Mots-clés : LC315  1740  Navigation à voile  Tour du monde:voile Index. décimale : 797.124 : Bateau à voile Résumé : 'Voyager à la voile n'est pas un moyen de transport mais un mode de vie'. A. Kalita, navigateur en solitaire, constructeur patient de son propre bateau, fait partie de ces hommes qui, une fois de retour sur terre, ne pensent plus qu'à repartir. Son voyage, en compagnie de celle qui partage sa vie et ses rêves, est l'occasion de découvrir le Cap-Vert, la Réunion, la Nouvelle-Zélande et les îles de Polynésie. Laissant du temps au partage avec les personnes rencontrées lors des escales, il tirera de leur périple ce récit sans temps mort. 250 p. ; 23 cm. Elle rêve avec moi [texte imprimé] / Alain Kalita . - Paris : Magellan & Cie, 2014 . - 250 p. : Cahier photogr. en coul. ; 23 cm. ISBN : 978-2-35074-291-5 : 19.50 Langues : Français Mots-clés : LC315  1740  Navigation à voile  Tour du monde:voile Index. décimale : 797.124 : Bateau à voile Résumé : 'Voyager à la voile n'est pas un moyen de transport mais un mode de vie'. A. Kalita, navigateur en solitaire, constructeur patient de son propre bateau, fait partie de ces hommes qui, une fois de retour sur terre, ne pensent plus qu'à repartir. Son voyage, en compagnie de celle qui partage sa vie et ses rêves, est l'occasion de découvrir le Cap-Vert, la Réunion, la Nouvelle-Zélande et les îles de Polynésie. Laissant du temps au partage avec les personnes rencontrées lors des escales, il tirera de leur périple ce récit sans temps mort. 250 p. ; 23 cm.

Exemplaires

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
5011-031539	910.45 KAL	Livre	Bibliothèque Bordeaux	Sports	En transfert

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