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Faire une suggestion Affiner la rechercheUne cuisine qui sent bon les soupes du monde / Alain Serres
Titre : Une cuisine qui sent bon les soupes du monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres ; Aurélia Fronty Editeur : VOISINS LE BRETONNEUX : Rue du monde Année de publication : 2011 Collection : Cuisine, cuisines Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul. Format : 35x28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-35504-179-2 Prix : E 23.50 Mots-clés : LC711 099 Cuisine : recette Soupe : recette Index. décimale : J Résumé : Dans sa collection 'Cuisine, cuisines', après les fruits et les légumes, le chocolat ou les épices, Alain Serres propose un nouvel album autour de soixante recettes de soupes, chaudes, froides, salées ou sucrées, issues des traditions populaires ou véritables créations. Chaque double page marque une étape dans un ou plusieurs pays, région du monde ou continent et présente, en marge des recettes, une histoire et de petites précisions sur tel ou tel ingrédient. En pleine page ou ponctuant le texte, les illustrations d'Aurélia Fronty prolongent avec tout l'éclat de leurs couleurs et la finesse de leur trait ce savoureux voyage. Adultes et jeunes y sont conviés dès 10 ans. Une cuisine qui sent bon les soupes du monde [texte imprimé] / Alain Serres ; Aurélia Fronty . - VOISINS LE BRETONNEUX : Rue du monde, 2011 . - 64 p. : ill. en coul. ; 35x28 cm. - (Cuisine, cuisines) .
ISBN : 978-2-35504-179-2 : E 23.50
Mots-clés : LC711 099 Cuisine : recette Soupe : recette Index. décimale : J Résumé : Dans sa collection 'Cuisine, cuisines', après les fruits et les légumes, le chocolat ou les épices, Alain Serres propose un nouvel album autour de soixante recettes de soupes, chaudes, froides, salées ou sucrées, issues des traditions populaires ou véritables créations. Chaque double page marque une étape dans un ou plusieurs pays, région du monde ou continent et présente, en marge des recettes, une histoire et de petites précisions sur tel ou tel ingrédient. En pleine page ou ponctuant le texte, les illustrations d'Aurélia Fronty prolongent avec tout l'éclat de leurs couleurs et la finesse de leur trait ce savoureux voyage. Adultes et jeunes y sont conviés dès 10 ans. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5012-007629 J 641.5 SER Livre Bibliothèque Poitiers Documentaires Disponible 0162111710 J 641.5 Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Disponible
Titre : Une cuisine tout en chocolat : recettes autour du monde et du chocolat Type de document : texte imprimé Auteurs : Alain Serres ; Nathalie Novi Editeur : VOISINS LE BRETONNEUX : Rue du monde Année de publication : 2006 Collection : Cuisine, cuisines Importance : 64 p. Présentation : ill. en coul. Format : 35 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-915569-70-4 Prix : E 23.50 Mots-clés : xxx 099 Cuisine : recette Chocolat:recette Index. décimale : J Résumé : Il nous a déjà fait saliver avec 'Une cuisine grande comme le monde' (LC 7/00) et 'Une cuisine grande comme un jardin' (LC 1/05) et récidive en proposant un nouvel album de recettes à base de chocolat (35x28 cm). Depuis les incontournables brownies et mousses aux innovations plus étonnantes comme ce chocolat brûlant de la Route des épices ou la poêlée de Saint-Jacques et crème de cacao, Alain Serres présente une quarantaine de recettes accompagnées d'informations sur l'histoire et la culture du cacao et de superbes pastels gras aux couleurs chaudes de Nathalie Novi. Un savoureux mélange pour les yeux et les papilles de toute la famille. Table des recettes. > 8 ans. Une cuisine tout en chocolat : recettes autour du monde et du chocolat [texte imprimé] / Alain Serres ; Nathalie Novi . - VOISINS LE BRETONNEUX : Rue du monde, 2006 . - 64 p. : ill. en coul. ; 35 cm. - (Cuisine, cuisines) .
ISBN : 978-2-915569-70-4 : E 23.50
Mots-clés : xxx 099 Cuisine : recette Chocolat:recette Index. décimale : J Résumé : Il nous a déjà fait saliver avec 'Une cuisine grande comme le monde' (LC 7/00) et 'Une cuisine grande comme un jardin' (LC 1/05) et récidive en proposant un nouvel album de recettes à base de chocolat (35x28 cm). Depuis les incontournables brownies et mousses aux innovations plus étonnantes comme ce chocolat brûlant de la Route des épices ou la poêlée de Saint-Jacques et crème de cacao, Alain Serres présente une quarantaine de recettes accompagnées d'informations sur l'histoire et la culture du cacao et de superbes pastels gras aux couleurs chaudes de Nathalie Novi. Un savoureux mélange pour les yeux et les papilles de toute la famille. Table des recettes. > 8 ans. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-000273 J 641.5 SER Livre Bibliothèque Angoulême Documentaires Disponible 0158753380 J 614.5-SER Livre Bibliothèque Bordeaux Documentaires Disponible 5013-003284 J 641.5 SER Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible 0072192400 641.5 SER Livre Bibliothèque Périgueux Documentaires Disponible 5012-4915 J 641.5 SER Livre Bibliothèque Poitiers Documentaires Disponible 0123591710 641.5 SER Livre Bibliothèque Saintes Documentaires Disponible
