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| Titre : | Biscuits et petites bouchées : 80 recettes sucrées et salées | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Benoît Molin | | Editeur : | Genève : Minerva | | Année de publication : | 2005 | | Collection : | Vraie cuisine au quotidien | | Importance : | 159 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 27 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-8307-0821-9 | | Prix : | E 0.00 | | Mots-clés : | LC106 057 Patisserie : recette | | Index. décimale : | 641.5 | | Résumé : | Tout est dit dans le titre de ce recueil de recettes à utiliser pour agrémenter les goûters et les apéritifs. Sablés, macarons, tuiles, cookies, financiers, tartines, bouchées, crostinis : des idées originales assez simples à réaliser et à décliner dans d'autres variantes. Fidèle à la tradition de la collection (Les cakes de Sophie), une présentation claire et agréable. 159 p. : ill. en coul. ; 27 cm. Relié. |
Biscuits et petites bouchées : 80 recettes sucrées et salées [texte imprimé] / Benoît Molin . - Genève : Minerva, 2005 . - 159 p. : ill. en coul. ; 27 cm. - ( Vraie cuisine au quotidien) . ISBN : 978-2-8307-0821-9 : E 0.00 | Mots-clés : | LC106 057 Patisserie : recette | | Index. décimale : | 641.5 | | Résumé : | Tout est dit dans le titre de ce recueil de recettes à utiliser pour agrémenter les goûters et les apéritifs. Sablés, macarons, tuiles, cookies, financiers, tartines, bouchées, crostinis : des idées originales assez simples à réaliser et à décliner dans d'autres variantes. Fidèle à la tradition de la collection (Les cakes de Sophie), une présentation claire et agréable. 159 p. : ill. en coul. ; 27 cm. Relié. |
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