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Auteur Philippe Berkenbaum
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Biscuits / Philippe Berkenbaum
Titre : Biscuits Type de document : texte imprimé Auteurs : Philippe Berkenbaum ; Frédéric Mahoux ; Jérôme Van Steenkiste, Editeur : Casterman Année de publication : 1994 Collection : Histoire gourmande des grands plats ISBN/ISSN/EAN : 978-2-203-61104-7 Mots-clés : Patisserie : recette Gateau Index. décimale : 641.865 Biscuits [texte imprimé] / Philippe Berkenbaum ; Frédéric Mahoux ; Jérôme Van Steenkiste, . - [S.l.] : Casterman, 1994. - (Histoire gourmande des grands plats) .
ISBN : 978-2-203-61104-7
Mots-clés : Patisserie : recette Gateau Index. décimale : 641.865 Exemplaires
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