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Auteur Stéphane Moret
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Métiers de l'hôtellerie-restauration : la passion du service / Laurent Thévenin
Titre : Métiers de l'hôtellerie-restauration : la passion du service Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurent Thévenin ; Stéphane Moret Mention d'édition : Nouv. éd. Editeur : Paris : L'Etudiant Année de publication : 2009 Collection : Les guides de l'étudiant Sous-collection : Métiers et formations num. 550 Importance : 224 p. Format : 13 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84624-973-7 Prix : E 12.90 Mots-clés : LC509 Hôtellerie : métier Restauration:métier Orientation professionnelle Formation professionnelle Index. décimale : 371.4 Orientation scolaire et professionnelle Métiers de l'hôtellerie-restauration : la passion du service [texte imprimé] / Laurent Thévenin ; Stéphane Moret . - Nouv. éd. . - Paris : L'Etudiant, 2009 . - 224 p. ; 13 cm. - (Les guides de l'étudiant. Métiers et formations; 550) .
ISBN : 978-2-84624-973-7 : E 12.90
Mots-clés : LC509 Hôtellerie : métier Restauration:métier Orientation professionnelle Formation professionnelle Index. décimale : 371.4 Orientation scolaire et professionnelle Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0145261710 371.4 THE Livre Bibliothèque Saintes Généralités Disponible