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Faire une suggestion Affiner la rechercheAu rendez-vous des saveurs wok / Elsa Petersen-Schepelern
Titre : Au rendez-vous des saveurs wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Petersen-Schepelern Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1999 Collection : Au rendez-vous des saveurs Importance : 64 p. Présentation : photogr. couleurs Format : 20 cm Prix : E 10.52 Langues : Français Langues originales : Anglais Mots-clés : Cuisine asiatique Index. décimale : 641.7 Résumé : Toutes sortes de préparations traditionnelles et de spécialités chinoises, vietnamiennes, indonésiennes, cambodgiennes, laotiennes, thaïlandaises et japonaises à cuisiner dans un wok : pâtés, poissons et raviolis à la vapeur, beignets, soupes, salades, riz, nouilles et viandes... Le tout est illustré par de très belles photographies de plats et les conseils et explications clairs et accessibles. 64 p. Au rendez-vous des saveurs wok [texte imprimé] / Elsa Petersen-Schepelern . - Paris : Gründ, 1999 . - 64 p. : photogr. couleurs ; 20 cm. - (Au rendez-vous des saveurs) .
E 10.52
Langues : Français Langues originales : Anglais
Mots-clés : Cuisine asiatique Index. décimale : 641.7 Résumé : Toutes sortes de préparations traditionnelles et de spécialités chinoises, vietnamiennes, indonésiennes, cambodgiennes, laotiennes, thaïlandaises et japonaises à cuisiner dans un wok : pâtés, poissons et raviolis à la vapeur, beignets, soupes, salades, riz, nouilles et viandes... Le tout est illustré par de très belles photographies de plats et les conseils et explications clairs et accessibles. 64 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0091553380 641.7 PET Livre Bibliothèque Bordeaux indéterminé Disponible
Titre : Au rendez-vous des saveurs wok Type de document : texte imprimé Auteurs : Elsa Petersen-Schepelern Editeur : Paris : Gründ Année de publication : 1999 Collection : Au rendez-vous des saveurs Importance : 64 p. Présentation : photogr. couleurs Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7000-6025-6 Prix : FF 69.00 Mots-clés : Cuisine asiatique Index. décimale : 641.7 Résumé : Toutes sortes de préparations traditionnelles et de spécialités chinoises, vietnamiennes, indonésiennes, cambodgiennes, laotiennes, thaïlandaises et japonaises à cuisiner dans un wok : pâtés, poissons et raviolis à la vapeur, beignets, soupes, salades, riz, nouilles et viandes... Le tout est illustré par de très belles photographies de plats et les conseils et explications clairs et accessibles. 64 p. Au rendez-vous des saveurs wok [texte imprimé] / Elsa Petersen-Schepelern . - Paris : Gründ, 1999 . - 64 p. : photogr. couleurs ; 20 cm. - (Au rendez-vous des saveurs) .
ISBN : 978-2-7000-6025-6 : FF 69.00
Mots-clés : Cuisine asiatique Index. décimale : 641.7 Résumé : Toutes sortes de préparations traditionnelles et de spécialités chinoises, vietnamiennes, indonésiennes, cambodgiennes, laotiennes, thaïlandaises et japonaises à cuisiner dans un wok : pâtés, poissons et raviolis à la vapeur, beignets, soupes, salades, riz, nouilles et viandes... Le tout est illustré par de très belles photographies de plats et les conseils et explications clairs et accessibles. 64 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0020476470 641.7 PET Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible 5013-002538 641.7 PET Livre Bibliothèque La Rochelle Sciences appliquées Disponible 5012-007081 641.7 PET Livre Bibliothèque Poitiers Documentaires Disponible
