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| Titre : | Mon robot patissier : un bonheur ! | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Laurence Olivier-Guarneri | | Editeur : | Paris : Mango | | Année de publication : | 2012 | | Importance : | 64 p. | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 22 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-00124-6 | | Prix : | E 0.00 | | Mots-clés : | LC213 058 Cuisine : recette Robot:cuisine Patisserie: recette | | Index. décimale : | 641.865 | | Résumé : | Un recueil d'une trentaine de recettes de pâtisseries traditionnelles à réaliser avec un robot. Pour chaque préparation les ingrédients, le temps de confection, de repos et de cuisson, les accessoires du robot à utiliser sont mentionnés en marge des explications à suivre. Pain d'épices, beignet aux pommes, île flottante, baba au rhum, fraisier, religieuse, madeleine, macarons... sont réalisés en quelques tours de robot et en un tour de main. 64 p. : ill. en coul. ; 22 cm. Cartonné. |
Mon robot patissier : un bonheur ! [texte imprimé] / Laurence Olivier-Guarneri . - Paris : Mango, 2012 . - 64 p. : ill. en coul. ; 22 cm. ISBN : 978-2-317-00124-6 : E 0.00 | Mots-clés : | LC213 058 Cuisine : recette Robot:cuisine Patisserie: recette | | Index. décimale : | 641.865 | | Résumé : | Un recueil d'une trentaine de recettes de pâtisseries traditionnelles à réaliser avec un robot. Pour chaque préparation les ingrédients, le temps de confection, de repos et de cuisson, les accessoires du robot à utiliser sont mentionnés en marge des explications à suivre. Pain d'épices, beignet aux pommes, île flottante, baba au rhum, fraisier, religieuse, madeleine, macarons... sont réalisés en quelques tours de robot et en un tour de main. 64 p. : ill. en coul. ; 22 cm. Cartonné. |
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