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Détail de l'auteur
Auteur Jean-Luc Sady
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Faire une suggestion Affiner la rechercheCraquez pour la crème de marrons ! 30 recettes d'exquises douceurs / Jean-Luc Sady
Titre : Craquez pour la crème de marrons ! 30 recettes d'exquises douceurs Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady Editeur : Paris : Mango Année de publication : 2007 Collection : Craquez ! Importance : 62 p. Présentation : ill. en coul. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-689-0 Prix : E 0.00 Mots-clés : LC108 058 Marron:recette Dessert: recette Patisserie: recette Index. décimale : 641.86 Résumé : Une fois la recette de base de la crème de marron énoncée, l'auteur décline son utilisation dans divers desserts plus ou moins élaborés. Des idées de pâtisseries très originales et tout aussi appétissantes présentées chacune par une photographie couleurs en regard de la recette. Album cartonné au format à l'italienne : 15 x 24 cm. 62 p. Craquez pour la crème de marrons ! 30 recettes d'exquises douceurs [texte imprimé] / Jean-Luc Sady . - Paris : Mango, 2007 . - 62 p. : ill. en coul. ; 24 cm. - (Craquez !) .
ISBN : 978-2-84270-689-0 : E 0.00
Mots-clés : LC108 058 Marron:recette Dessert: recette Patisserie: recette Index. décimale : 641.86 Résumé : Une fois la recette de base de la crème de marron énoncée, l'auteur décline son utilisation dans divers desserts plus ou moins élaborés. Des idées de pâtisseries très originales et tout aussi appétissantes présentées chacune par une photographie couleurs en regard de la recette. Album cartonné au format à l'italienne : 15 x 24 cm. 62 p. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 0094906470 641.86 SAD Livre Bibliothèque Hendaye indéterminé Disponible
Titre : Craquez pour les gâteaux renversés ! : 30 recettes de nos mamies Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur Editeur : [Paris] : Mango Année de publication : impr. 2007 Collection : Craquez pour... Importance : 1 vol. (62 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 15 x 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84270-702-6 Prix : 9,80 EUR Langues : Français Index. décimale : 641.865 Craquez pour les gâteaux renversés ! : 30 recettes de nos mamies [texte imprimé] / Jean-Luc Sady, Auteur ; Pierre Desgrieux, Illustrateur . - [Paris] : Mango, impr. 2007 . - 1 vol. (62 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 15 x 24 cm. - (Craquez pour...) .
ISBN : 978-2-84270-702-6 : 9,80 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 641.865 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-000614 641.865 SAD Livre Bibliothèque Angoulême Documentaires Disponible 5007-002013 641.865 SAD Livre Bibliothèque Pau Documentaires Disponible 0078552400 641.865 SAD Livre Bibliothèque Périgueux indéterminé Disponible
Titre : Croque-cakes : les croque-monsieur à partager Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Luc Sady, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe Editeur : Paris : Marabout Année de publication : 2015 Collection : Les petits plats Marabout Importance : 70 p. Présentation : photographies en couleurs Format : 20 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-501-10506-4 Prix : 7.99 Langues : Français Mots-clés : LC615 1300 Cuisine : recette Index. décimale : 641.84 : Sandwichs Résumé : Le résultat ressemble fort à un croque-monsieur et les ingrédients de base sont les mêmes, mais la préparation et le mode de cuisson diffèrent. Plus rapides à confectionner, ces croque-monsieur salés et sucrés sont réalisés dans un moule à cake, passés au four 25 minutes puis découpés en tranches. Ce recueil présente une déclinaison de plus de trente recettes, à base de charcuterie, de poulet, de poisson, de légumes, de fruits, de chocolat ou de caramel. Une idée originale et amusante et accessible à tous. 70 p. : ill. en coul. ; 20 x 20 cm. Cartonné. Croque-cakes : les croque-monsieur à partager [texte imprimé] / Jean-Luc Sady, Auteur ; Charlotte Lascève, Photographe . - Paris : Marabout, 2015 . - 70 p. : photographies en couleurs ; 20 cm. - (Les petits plats Marabout) .
ISBN : 978-2-501-10506-4 : 7.99
Langues : Français
Mots-clés : LC615 1300 Cuisine : recette Index. décimale : 641.84 : Sandwichs Résumé : Le résultat ressemble fort à un croque-monsieur et les ingrédients de base sont les mêmes, mais la préparation et le mode de cuisson diffèrent. Plus rapides à confectionner, ces croque-monsieur salés et sucrés sont réalisés dans un moule à cake, passés au four 25 minutes puis découpés en tranches. Ce recueil présente une déclinaison de plus de trente recettes, à base de charcuterie, de poulet, de poisson, de légumes, de fruits, de chocolat ou de caramel. Une idée originale et amusante et accessible à tous. 70 p. : ill. en coul. ; 20 x 20 cm. Cartonné. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire
