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Les terrines de Sophie / Sophie Dudemaine
Titre : Les terrines de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine ; Bernard Vaxelaire Editeur : Minerva Année de publication : 2004 Importance : 159 p. : ill. en coul. Format : 28 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0783-0 Prix : E 24.00 Mots-clés : Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Adoptant le même principe que "Les cakes de Sophie" et les recueils de recettes de cette collection, l'auteur décline tous les aliments à préparer en terrine en employant quatre techniques différentes. Ainsi entre autres : langoustines ou huîtres pour les poissons, ris de veau ou confit de canard pour les viandes, choucroute ou carottes pour les légumes, mozzarella ou pont-l'évêque pour les fromages, melon -ou pain perdu pour les desserts constituent la bases de recettes peu ordinaires et bien alléchantes. Sauces expliquées en fin de volume. 159 p. : ill. en coul. ; 28 cm. Relié. Les terrines de Sophie [texte imprimé] / Sophie Dudemaine ; Bernard Vaxelaire . - [S.l.] : Minerva, 2004 . - 159 p. : ill. en coul. ; 28 cm.
ISBN : 978-2-8307-0783-0 : E 24.00
Mots-clés : Cuisine : recette Index. décimale : 641.5 Résumé : Adoptant le même principe que "Les cakes de Sophie" et les recueils de recettes de cette collection, l'auteur décline tous les aliments à préparer en terrine en employant quatre techniques différentes. Ainsi entre autres : langoustines ou huîtres pour les poissons, ris de veau ou confit de canard pour les viandes, choucroute ou carottes pour les légumes, mozzarella ou pont-l'évêque pour les fromages, melon -ou pain perdu pour les desserts constituent la bases de recettes peu ordinaires et bien alléchantes. Sauces expliquées en fin de volume. 159 p. : ill. en coul. ; 28 cm. Relié. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité aucun exemplaire Paris monuments : un guide illustrÐe par plus de 1000 dessins / Michel Poisson
Titre : Paris monuments : un guide illustrÐe par plus de 1000 dessins Autre titre : P Type de document : texte imprimé Auteurs : Michel Poisson Editeur : Minerva Année de publication : 1998 Importance : 463 p. Présentation : ill., maps Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8307-0442-8 Note générale : Includes indexes. Index. décimale : 914.4/36104839 Résumé : Includes indexes. Paris monuments : un guide illustrÐe par plus de 1000 dessins ; P [texte imprimé] / Michel Poisson . - [S.l.] : Minerva, 1998 . - 463 p. : ill., maps ; 25 cm.
ISBN : 2-8307-0442-8
Includes indexes.
Index. décimale : 914.4/36104839 Résumé : Includes indexes. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5002-002214 720.2 POI Livre Bibliothèque Angoulême Documentaires Disponible La philatélie / Serge Renaudeau
Titre : La philatélie Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Renaudeau ; Pierre Kohler Editeur : Minerva Année de publication : 2005 Importance : 175 p. Présentation : ill. (principalement en coul.) Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 2-8307-0790-7 Note générale : "Le plaisir de collectionner; les diffÐerentes catÐegories de timbres; prÐeparer, classer et conserver ses timbres; la cote d'un timbre; les falsifications les plus courantes"--Couv. Glossaire. Index. Index. décimale : 769.56 Timbres-poste : classer ici la philatélie Résumé : "Le plaisir de collectionner; les diffÐerentes catÐegories de timbres; prÐeparer, classer et conserver ses timbres; la cote d'un timbre; les falsifications les plus courantes"--Couv. Glossaire. Index. La philatélie [texte imprimé] / Serge Renaudeau ; Pierre Kohler . - [S.l.] : Minerva, 2005 . - 175 p. : ill. (principalement en coul.) ; 24 cm.
ISBN : 2-8307-0790-7
"Le plaisir de collectionner; les diffÐerentes catÐegories de timbres; prÐeparer, classer et conserver ses timbres; la cote d'un timbre; les falsifications les plus courantes"--Couv. Glossaire. Index.
Index. décimale : 769.56 Timbres-poste : classer ici la philatélie Résumé : "Le plaisir de collectionner; les diffÐerentes catÐegories de timbres; prÐeparer, classer et conserver ses timbres; la cote d'un timbre; les falsifications les plus courantes"--Couv. Glossaire. Index. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5013-004327 769.56 REN Livre Bibliothèque La Rochelle Documentaires Disponible Tout cuisiner au barbecue / Sylvie Girard-Lagorce
Titre : Tout cuisiner au barbecue : 30 recettes salées et sucrées à faire griller ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Françoise Nicol (1947-....), Illustrateur Editeur : Minerva Année de publication : impr. 2010 Collection : Tout en cuisine, ISSN 2263-178X Importance : 1 vol. (68 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 23 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-1220-9 Prix : 9,90 EUR Note générale : Index Langues : Français Index. décimale : 641.578 4 Tout cuisiner au barbecue : 30 recettes salées et sucrées à faire griller ! [texte imprimé] / Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Françoise Nicol (1947-....), Illustrateur . - [S.l.] : Minerva, impr. 2010 . - 1 vol. (68 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 23 cm. - (Tout en cuisine, ISSN 2263-178X) .
ISBN : 978-2-8307-1220-9 : 9,90 EUR
Index
Langues : Français
Index. décimale : 641.578 4 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5013-007674 641.578 GIR Livre Bibliothèque La Rochelle Documentaires Disponible Tartes & salades de Sophie / Sophie Dudemaine
Titre : Tartes & salades de Sophie Type de document : texte imprimé Auteurs : Sophie Dudemaine (1965?-....), Auteur ; Philippe Exbrayat, Illustrateur Editeur : Minerva Année de publication : 2008 Importance : 1 vol. (159 p.) Présentation : ill. en coul., couv. ill. en coul. Format : 27 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8307-0749-6 Prix : 25 EUR Langues : Français Index. décimale : 641.865 2 Tartes & salades de Sophie [texte imprimé] / Sophie Dudemaine (1965?-....), Auteur ; Philippe Exbrayat, Illustrateur . - [S.l.] : Minerva, 2008 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul., couv. ill. en coul. ; 27 cm.
ISBN : 978-2-8307-0749-6 : 25 EUR
Langues : Français
Index. décimale : 641.865 2 Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 5013-007690 641.865 DUD Livre Bibliothèque La Rochelle Documentaires Disponible