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| Titre : | Simple | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Ottolenghi, Yotam, Auteur | | Editeur : | Paris : Hachette pratique | | Année de publication : | 2018 | | Collection : | Cuisine | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-135683-3 | | Langues : | Français | | Résumé : | 120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. |
Simple [texte imprimé] / Ottolenghi, Yotam, Auteur . - Paris : Hachette pratique, 2018. - ( Cuisine) . ISBN : 978-2-01-135683-3 Langues : Français | Résumé : | 120 recettes du restaurant londonien Nopi qui marient la cuisine du Moyen-Orient à celle de l'Extrême-Orient, à la portée de tous : aubergines rôties aux anchois et à l'origan, châtaignes et champignons au zaatar ou encore cake aux myrtilles, citron et amandes. |
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