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| Titre : | Babkas & autres délicieuses brioches | | Type de document : | texte imprimé | | Auteurs : | Sarah Crosetti, Auteur | | Editeur : | Vanves : Marabout | | Année de publication : | DL 2020 | | Importance : | 1 vol. (159 p.) | | Présentation : | ill. en coul. | | Format : | 27 cm | | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-15388-1 | | Prix : | 15,90 EUR | | Note générale : | la couv. porte en plus : "Sarah Crosetti du blog French bon temps"
Index | | Langues : | Français | | Index. décimale : | 641.815 | | Résumé : | Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l'autre côté de l'atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies. Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche? retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités ! |
Babkas & autres délicieuses brioches [texte imprimé] / Sarah Crosetti, Auteur . - Vanves : Marabout, DL 2020 . - 1 vol. (159 p.) : ill. en coul. ; 27 cm. ISBN : 978-2-501-15388-1 : 15,90 EUR la couv. porte en plus : "Sarah Crosetti du blog French bon temps"
Index Langues : Français | Index. décimale : | 641.815 | | Résumé : | Brioche zébrée chocolatée, la babka est LA brioche tendance du moment. Aussi populaire que le cheesecake de l'autre côté de l'atlantique, elle envahit les vitrines de nos boulangeries. Amandes-chocolat, noix de coco-dattes, pavot-pomme ou café-mandarine, apprenez à réaliser les babkas en toute simplicité et variez les parfums selon vos envies. Brioche au sucre, brioche vendéenne, gâche? retrouvez également dans ce livre les recettes des grands classiques de la brioche ainsi que des recettes plus originales pour surprendre vos invités ! |
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Babkas & autres délicieuses brioches