Titre : | Les bienfaits des arbres : reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Christophe de Hody, Auteur ; Marine Bayard, Collaborateur ; Corinne Jamet Moreno Ruiz, Photographe ; Florence Blahat, Collaborateur | Editeur : | Vanves : EPA | Année de publication : | 2018 | Importance : | 264 p. | Présentation : | photographies en couleurs | Format : | 28 x 22 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-37671-004-2 | Prix : | 29.90 | Langues : | | Mots-clés : | Arbre Botanique Phytothérapie | Index. décimale : | 582.16 Arbres | Résumé : | Au-delà de leur fonction ornementale, les arbres ont de multiples vertus qui leur confèrent aussi un rôle nourricier et guérisseur. Après quelques conseils pour l’identification et la cueillette, Chr. de Hody, botaniste de terrain et naturopathe, présente vingt arbres communs en Europe dans ce livre illustré de lumineuses photographies. Du chêne rouvre au sureau rouge, il fournit pour chacun une description botanique et indique ses propriétés médicinales et nutritives. Outre l’indication des lieux où observer ces arbres remarquables, le propos se conclut par des recettes et remèdes à élaborer. Un bel hommage à notre patrimoine végétal. Glossaire, bibliogr. 264 p. : ill. en coul. ; 28 x 22 cm. |
Les bienfaits des arbres : reconnaître, récolter, cuisiner et se soigner [texte imprimé] / Christophe de Hody, Auteur ; Marine Bayard, Collaborateur ; Corinne Jamet Moreno Ruiz, Photographe ; Florence Blahat, Collaborateur . - Vanves : EPA, 2018 . - 264 p. : photographies en couleurs ; 28 x 22 cm. ISBN : 978-2-37671-004-2 : 29.90 Langues : Mots-clés : | Arbre Botanique Phytothérapie | Index. décimale : | 582.16 Arbres | Résumé : | Au-delà de leur fonction ornementale, les arbres ont de multiples vertus qui leur confèrent aussi un rôle nourricier et guérisseur. Après quelques conseils pour l’identification et la cueillette, Chr. de Hody, botaniste de terrain et naturopathe, présente vingt arbres communs en Europe dans ce livre illustré de lumineuses photographies. Du chêne rouvre au sureau rouge, il fournit pour chacun une description botanique et indique ses propriétés médicinales et nutritives. Outre l’indication des lieux où observer ces arbres remarquables, le propos se conclut par des recettes et remèdes à élaborer. Un bel hommage à notre patrimoine végétal. Glossaire, bibliogr. 264 p. : ill. en coul. ; 28 x 22 cm. |
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