Titre :	Journal d'une intolérante alimentaire
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Margot Montpezat
Editeur :	Paris : Les arènes
Année de publication :	2017
Importance :	264 p.
Présentation :	ill. en noir et blanc
Format :	19 x 14 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-35204-586-1
Prix :	16.00
Langues :	Français
Mots-clés :	LC118  1180  Intolérance alimentaire  Alimentation:allergie  VV118
Index. décimale :	616.975 :
Résumé :	M. Montpezat a toujours été malade. De quoi ? Impossible à dire jusqu'en 2013, mais les conséquences sur sa vie quotidienne étaient difficiles à gérer : fatigue, essoufflement, transit accéléré, maux de tête, etc... L'auteure est intolérante au gluten, aux produits laitiers et aux oeufs. Aujourd'hui en éviction totale de ces aliments (visibles et cachés), elle a gagné en confiance en elle et en confort de vie. Dans cet ouvrage aussi bien fait que documenté, elle explique les effets sur l'organisme des intolérances, son histoire, ses recherches et ses trucs et astuces pour bien les vivre. Un document clair, enlevé et intéressant. 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm.

Journal d'une intolérante alimentaire [texte imprimé] / Margot Montpezat . - Paris : Les arènes, 2017 . - 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm.
ISBN : 978-2-35204-586-1 : 16.00
Langues : Français

Mots-clés :	LC118  1180  Intolérance alimentaire  Alimentation:allergie  VV118
Index. décimale :	616.975 :
Résumé :	M. Montpezat a toujours été malade. De quoi ? Impossible à dire jusqu'en 2013, mais les conséquences sur sa vie quotidienne étaient difficiles à gérer : fatigue, essoufflement, transit accéléré, maux de tête, etc... L'auteure est intolérante au gluten, aux produits laitiers et aux oeufs. Aujourd'hui en éviction totale de ces aliments (visibles et cachés), elle a gagné en confiance en elle et en confort de vie. Dans cet ouvrage aussi bien fait que documenté, elle explique les effets sur l'organisme des intolérances, son histoire, ses recherches et ses trucs et astuces pour bien les vivre. Un document clair, enlevé et intéressant. 264 p. : ill. en noir et blanc ; 19 x 14 cm.