Titre :	Consommateurs, attention : savoir pour mieux acheter
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Florence Amalou ; Pancho
Editeur :	Paris : Philippe Rey
Année de publication :	2005
Importance :	279 p.
Format :	22 cm
ISBN/ISSN/EAN :	978-2-84876-036-0
Prix :	E 18.00
Mots-clés :	LC106  052  Consommation:usager  Alimentation:industrie  Agriculture // Santé  Santé // Agriculture
Index. décimale :	641.3
Résumé :	Pourquoi nos fruits et nos légumes n'ont-ils plus de goût ? Les produits 'bio' sont-ils 'meilleurs pour la santé' ? Qu'en est-il des produits 'light', des OGM ou du commerce équitable ? Conçu en onze chapitres, écrit par une journaliste au 'Monde', ce livre constitue un excellent travail d'investigation et d'analyse sur l'univers du consommateur. Il donne à réfléchir avant d'acheter... 279 p.

Consommateurs, attention : savoir pour mieux acheter [texte imprimé] / Florence Amalou ; Pancho . - Paris : Philippe Rey, 2005 . - 279 p. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-84876-036-0 : E 18.00

Mots-clés :	LC106  052  Consommation:usager  Alimentation:industrie  Agriculture // Santé  Santé // Agriculture
Index. décimale :	641.3
Résumé :	Pourquoi nos fruits et nos légumes n'ont-ils plus de goût ? Les produits 'bio' sont-ils 'meilleurs pour la santé' ? Qu'en est-il des produits 'light', des OGM ou du commerce équitable ? Conçu en onze chapitres, écrit par une journaliste au 'Monde', ce livre constitue un excellent travail d'investigation et d'analyse sur l'univers du consommateur. Il donne à réfléchir avant d'acheter... 279 p.